Client mystère
Food
Pour comprendre vraiment ce qui se passe lorsqu'ils ne sont pas présents, les patrons de restaurants demandent de l'aide des clients mystères. Équipés de caméras cachées, ces gens ont pour tâche principale de documenter ce qui arrive quand les employés sont seuls. Chaque épisode présente un patron qui doute que ses employés ne fassent pas leur boulot et le regarde dans une pièce voisine. Que ce soit des mensonges, du vol, ou bien de mauvais comportements, "Client mystère" divulgue tout.
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Client mystère Offres suspectes
Tony, propriétaire du Rivoli's à Tom's River, au New Jersey, commence à avoir des doutes; son nouveau fournisseur de viande lui fait des offres trop belles pour être vraies; Charles envoie un client mystère, qui a du mal à infiltrer le personnel.
6:00 PM on Zeste
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Client mystère Concours truqué
Rose et Tom du Belcourt Taps à Nashville contactent Charles pour obtenir son aide; selon la rumeur qui court, leur concours de chansons serait truqué; Tiffany, une vedette pop des années 80, infiltre le restaurant pour mener l'enquête.
6:30 PM on Zeste
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Client mystère Occupation illégale
Steve, propriétaire du Nashville Street Tacos et du Stillery, contacte Charles; il pense que quelqu'un occupe son appartement au-dessus de son restaurant lorsqu'il n'est pas en ville; Charles envoie les clients mystères Jamie et Brooke enquêter.
6:30 PM on Zeste
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