Frühlingsgenüsse in der Küche - Köstliches aus dem Schwarzwald
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Michael Meßmer, Gourmetkoch aus Löffingen, kennt die Stellen im Schwarzwald, wo feine Wildkräuter und Brennnesseln besonders früh wachsen und Bärlauch drei Wochen früher als sonst gepflückt werden kann. Er wählt entlegene Pfade im Tal der Urdonau.
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Frühlingsgenüsse in der Küche - Köstliches aus dem Schwarzwald Episode Guide
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