Mexico: One Plate at a Time With Rick Bayless

Instructional

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Rick Bayless es un chef Norteamericano, nacido en Oklahoma, que se especializa en las interpretaciones modernas de la tradicional cocina mexicana. En esta serie, él anima a los cocineros caseros a incorporar sabores vibrantes de la gastronomía mexicana en su cocinar diario, Bayless viaja a través de México, resaltando los paisajes del país, al igual que los descubrimientos culinarios de la nación que incluyen un recorrido buscando tacos por Tijuana, utilizando un molino de 150 años para hacer aceite de oliva y lecciones de cocina en la legendaria Ensenada, en el mercado de comida de mar.