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De nombreuses personnes sont intéressées à la cuisine internationale, mais ne peuvent y goûter puisque les voyages peuvent s'avérer coûteux. La série permet de vivre une expérience culinaire internationale grâce aux voyageurs, dont les chefs Padma Lakshmi et Tyler Florence, qui visitent divers pays pour avoir un goût des mets locaux dans le but de partager leur expérience. On visite entre autres l'Italie, l'Espagne et le Maroc.