TV Schedule for Zeste HD

Affrontement au supermarché Des mets grecs, sucrés et ouverts

Les chefs doivent prouver qu'ils ont l'étoffe des héros de la mythologie grecque; puis, le défi des desserts fruités; enfin, les sandwichs ouverts seront à l'honneur de l'ultime duel.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

Les accusations fusent au cours du souper le plus explosif jamais organisé; Sophia et Romel, qui n'apprécient guère les critiques, savent qu'ils devront se surpasser lors du dernier restaurant instantané pour éviter l'élimination.

Crimes en cuisine Réunis autour d'une crêpe

Pour la première fois, les pâtissiers autodidactes affrontent ceux de formation; après avoir relevé un premier défi proposé par la juge invitée Martina McBride, les équipes devront faire appel à leurs talents de mathématicien et de détective.

Crimes en cuisine Une opération délicate

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Top Chef Repas-partage et départage

Les chefs font leur entrée dans la cuisine de Denver; leur premier défi: préparer un repas-partage; puis, ils sont invités à préparer leur version d'un plat de viande et de pommes de terre pour une fête.

Top Chef Sauver la mise en place!

Les chefs s'affrontent au cours d'un relais endiablé; puis, le chef réputé Alex Seidel invite les concurrents à sa ferme, où il leur enseigne le concept de la ferme à la table.

Top Chef Quand ça roule en cuisine

Les chefs s'apprêtent à découvrir qu'on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs; place ensuite à l'éreintante cuisine de rue avec Logan Paul; enfin, le chef Hosea Rosenberg se joint aux juges pour une cuisine inspirée de la gueule de bois.

Sur le pouce Vacances au sud de Montréal

Stéphane prend des vacances au bord du fleuve Saint-Laurent en faisant le plein de homard à la cantine Chez Guédille à Boucherville, et il se remplit la panse avec le menu des sportifs du Shack Attakk au pied du mont Saint-Hilaire.

L'Académie des gâteaux de Cyril Lignac Semaine 4 - J2: les grands classiques de la pâtisserie

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Le championnat de pâtisserie junior Des saveurs bizarres

Duff et Valerie préparent quelque chose d'inhabituel dans le laboratoire de science: c'est le défi des tartes aux saveurs bizarres; les jeunes pâtissiers doivent créer de grandes tartes aux saveurs insolites comme le jalapeno ou le fromage bleu.

Coups de food Eve-Marie Lortie

Eve-Marie Lortie amène Sébastien Benoit visiter ses meilleures adresses à Québec; le buffet de l'antiquaire, Les sales gosses, Les pêcheries Raymond Desboies et Nina pizza Napolitaine sont au menu.

Hot Ones Québec Valérie Plante passe du côté givré au côté piquant New

Rien n'effraie la mairesse de Montréal, pas même les sauces piquantes de Hot Ones QC.

Hot Ones Québec Katherine Levac: accent charmant et bouche en feu New

Passionnée et honnête, Katherine se livre sans retenue, entre des sauces très épicées.

Hot Ones Québec Stéphane Rousseau, confidences et sauces piquantes New

La méga-star a livré des milliers d'entrevues, mais jamais avec le front aussi luisant.

Hot Ones Québec Xavier Dolan: encore et toujours sans compromis New

Xavier Dolan a l'habitude de diriger les plateaux, mais pas nos cuisines.

Les quatre saisons de Jamie Hiver (1/2)

Jamie prépare un festin de Noël végétarien pour ses proches; il commence par des rouleaux au fromage en pâte filo, met en vedette des légumes racines, poursuit avec une lasagne de chou-fleur et termine avec un pudding au café et au caramel fondant.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

Les accusations fusent au cours du souper le plus explosif jamais organisé; Sophia et Romel, qui n'apprécient guère les critiques, savent qu'ils devront se surpasser lors du dernier restaurant instantané pour éviter l'élimination.

Les stars de Gordon Ramsay Prêt à emporter!

Les équipes doivent créer des menus alléchants pour un restaurant de livraison; les repas doivent être d'une qualité constante, faciles à livrer et accompagnés de photos attrayantes pour les travailleurs qui commanderont à l'aide d'une application.

Les stars de Gordon Ramsay Festin autour d'un feu de camp

Les entrepreneurs se rendent dans le désert de l'Arizona; ils doivent créer une expérience immersive pour des touristes en quête de sensations fortes.

Les stars de Gordon Ramsay Recette sociale

Les entrepreneurs doivent devenir viraux sur les médias sociaux; Gordon leur donne trois heures pour concevoir une vidéo TikTok divertissante, éducative et facile à suivre pour préparer un plat végétarien.

Road trips, restos et relais Les chefs de Food Network

À Nashville, Guy est avec Maneet Chauhan, qui propose des recettes indiennes réinventées; à Cleveland, il rejoint Michael Symon dans son restaurant, où il prépare de délicieuses poitrines de porc et des pommes de terre débordantes de saveurs.

Road trips, restos et relais Pleins feux sur Porto Rico

Guy s'envole pour Porto Rico avec la chef Antonia Lofaso; à San Juan, ils se régalent d'un combo poulet-trifongo; à Caguas, un resto végétalien propose une pizza sans viande; à Juncos, un restaurant sert des lasagnes au plantain.

Road trips, restos et relais Poulet, steak et gâteau

À San Juan, un camion-restaurant vénézuélien sert d'incroyables repas; à Laramie, un camion-restaurant funky propose des ailes de poulet gagnantes; à Cleveland, un restaurant deux pour un propose un duo décadent de crème glacée et de gâteau.

Road trips, restos et relais Mission exploration

À Caguas, un restaurant de tapas propose du steak churrasco et des dumplings ropa vieja; à Middleton, un restaurant indien prépare du poulet tandoori et des samosas renversants; à Cleveland, un bar branché sert des plats avec une touche philippine.

Resto pop-up Maria-José de Frias

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up à la cheffe Maria-José de Frias; congolaise d'origine, elle propose une cuisine gastronomique africaine.

Resto pop-up Victor Soto

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up au chef Victor Soto; il partage sa culture mexicaine et surtout sa passion pour les tacos.

L'Académie des gâteaux de Cyril Lignac Semaine 4 - J3: la pâtisserie d'application

Vingt-quatre élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l'Académie des Gâteaux. Ils vont apprendre à maîtriser les techniques pâtissières.

Le championnat de pâtisserie junior Le singe regarde, le singe cuisine

On peut parfois faire des choses extraordinaires avec les ingrédients à la maison; Valerie et Duff mettent au défi les jeunes pâtissiers de transformer de simples pâtes à biscuit achetées à l'épicerie en pains de singe délicieusement spectaculaires.

Coups de food Normand Laprise

On se déplace dans la région du Bas-Saint-Laurent avec Normand Laprise; on visite la fromagerie Le Mouton Blanc; on récolte des vivres aux Jardins de la mer et l'on termine la journée chez Côté Est.