Dans le feu de l'action
Food
À chaque épisode, Jean-Charles Lajoie reçoit dans son magnifique domaine du Mont-Shefford, un athlète professionnel qui cuisine sa recette préférée sous la supervision d'un des cinq chefs les plus réputés du Québec. Jean-Charles Lajoie, épicurien reconnu, assiste avec grand intérêt à l'élaboration de la recette tout en discutant avec son invité de la vie dans un circuit professionnel, des faits marquants de sa carrière, de sa famille, de sa ville d'adoption, des restaurants qu'il fréquente, le tout ponctué d'anecdotes croustillantes.
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Dans le feu de l'action Brisket de boeuf pour deux CH
JiC reçoit David Savard et Samuel Montembeault du CH qui cuisinent avec chef Martin Juneau; ils cuisinent une brisket de boeuf longue cuisson et des ailes de poulet sous la supervision de leur coach, Martin Juneau.
4:30 AM on Zeste
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Dans le feu de l'action Brisket de boeuf pour deux CH
JiC reçoit David Savard et Samuel Montembeault du CH qui cuisinent avec chef Martin Juneau; ils cuisinent une brisket de boeuf longue cuisson et des ailes de poulet sous la supervision de leur coach, Martin Juneau.
4:30 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action L'agneau ne rate pas sa cible
JiC reçoit le coach et ex-joueur de la LNH Joël Bouchard avec le chef Martin Picard; il cuisine des côtelettes d'agneau et ses accompagnements sous la supervision de son coach, Martin Picard.
9:00 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action Poulet grec pour 3 olympiennes
JiC reçoit les soeurs Dufour-Lapointe et le chef Charles-Antoine Crête; les trois soeurs cuisinent des brochettes de poulet grec et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.
9:30 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action Brisket de boeuf pour deux CH
JiC reçoit David Savard et Samuel Montembeault du CH qui cuisinent avec chef Martin Juneau; ils cuisinent une brisket de boeuf longue cuisson et des ailes de poulet sous la supervision de leur coach, Martin Juneau.
11:30 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action Hot chicken à la king du ring
JiC reçoit la championne de boxe Kim Clavel et le chef Martin Picard; elle assiste à l'élaboration d'un hot chicken gastronomique spécialement imaginé en son honneur par son coach Martin Picard.
4:30 AM on Zeste
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Dans le feu de l'action Hot chicken à la king du ring
JiC reçoit la championne de boxe Kim Clavel et le chef Martin Picard; elle assiste à l'élaboration d'un hot chicken gastronomique spécialement imaginé en son honneur par son coach Martin Picard.
4:30 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action Hot chicken à la king du ring
JiC reçoit la championne de boxe Kim Clavel et le chef Martin Picard; elle assiste à l'élaboration d'un hot chicken gastronomique spécialement imaginé en son honneur par son coach Martin Picard.
11:30 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action Deux Alouettes sur le gril
JiC reçoit les Alouettes Alexandre Gagné et Geoffrey Cantin-Arku avec chef L-F Marcotte ; ils cuisinent des côtes levées de porc style Memphis et des smash burgers sous la supervision de leur coach Louis-François Marcotte.
4:30 PM on Zeste
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Dans le feu de l'action Surf n'turf de premier choix
JiC reçoit Alexandre Daigle, premier choix de la LNH en 1993, et le chef Normand Laprise; Alexandre cuisine un surf and turf de queues de homard et un faux-filet sur le gril sous la supervision de son coach, Normand Laprise.
4:30 AM on Zeste
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