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Les menus Zeste signés Caroline McCann Comme au resto
Recevez comme au resto dans le confort de votre foyer!
Les menus Zeste signés Caroline McCann 100% végé
Récoltez une note parfaite pour vos repas végétariens. Entrée, plat, dessert tout en finesse: raviolis aux betteraves et fromage bleu, soupe repas avec boulettes de lentilles et gâteau de riz glacé! Parole de Caroline McCann, vous en redemanderez!
BBQ non-stop avec Hugo Girard Satays
Simples à préparer, faciles et rapides à cuire sur le barbecue, les satays sont réellement des incontournables de la cuisine sur le gril. Ces brochettes festives et délicieuses régalent gourmands et gourmets.
Hakim Chajar: Inspiration chef La mer
Hakim adore le poisson, passion qu'il nous transmet à travers ses plats! Nous le suivons en Espagne dans un marché de poissons comme il n'en a jamais vu, il le cuisine ensuite avec des amis.
Opération sabotage Pour gagner son pain
Un chef doit cuisiner des quesadillas uniquement à l'aide des ustensiles de cuisine disponibles sur le poncho qu'il doit porter et un autre se la coule douce en cuisinant un pain de viande installé dans un fauteuil inclinable.
Iron Chef Canada (v.f.) Légumes verts amers
Le célèbre Susur Lee d'Iron Chef aiguise ses couteaux en vue d'affronter le chef Nick Liu. Qui mettra le mieux en valeur ses légumes verts? Aux juges Jeffrey Merrihue, Martin Yan et Mijune Pak de se prononcer!
Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Kansas City, Missouri
Casey s'attaque aux mets les plus fous du Missouri à Kansas City! Il ose se mesurer à un sandwich au beurre d'amande et à la confiture de 3 livres, défie une pizza 4 viandes garnie de croquettes de patates frites et brave un sandwich au bœuf épicé.
Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Omaha, Nebraska
Casey se rend à Omaha pour assouvir sa faim des mets typiques du centre du pays. Il croque dans un sandwich Reuben qui est passé à l'histoire, se délecte d'un festin de soul food et se régale d'un monstrueux déjeuner au porc de plus de 3 livres.
Leçons de pâtisserie avec Anna Olson Barres alimentaires
Les barres sont savoureuses, consistantes, irrésistibles et elles arrivent tout juste derrière les cookies en terme de popularité dans la cuisine des pâtissiers. Au menu: barres de céréales, barres Nanaïmo, et barres au chocolat et caramel.
Leçons de pâtisserie avec Anna Olson Caramel
Le caramel ouvre les portes sur une panoplie de desserts et sucreries. Au menu: caramel classique, pommes au caramel, tarte tatin, crème caramel, et noisettes au caramel.
Le meilleur pâtissier édition britannique
Béni soit le pain! Cette semaine, les 10 pâtissiers doivent relever 3 défis complexes: les classiques brioches de Chelsea pour accompagner le thé, des pains nâns à l'ail sans levure ainsi qu'une sculpture en pain à trois étages des plus ambitieuses.
Mission restauration Naan & Kabob
Un groupe d'experts conseillent les propriétaires d'un restaurant afghan.
L'atelier culinaire Représentants en plomberie
Chuck et Anne-Marie reçoivent 3 collègues de travail qui adorent aller au restaurant. Ils feront un menu fine cuisine: une côte de boeuf, des cavatellis avec une sauce aux rapinis et à la saucisse, une salade d´haricots et des pots au chocolat.
Bizarre appétit L'Écosse de William Wallace
Andrew suit les traces du légendaire William Wallace. Ce chevalier rebelle est mort en luttant pour l'indépendance de l'Écosse il y a plus de 700 ans. Il savoure du haggis au gibier, de l'aiglefin fumé au whisky et du homard bleu de la mer du Nord.
Le boss des gâteaux Grosses bêtes et retour en cuisine
Buddy et sa bande se déchaînent quand on leur demande de faire un Merlion, cette bête mythique moitié lion, moitié poisson, pour le 50e anniversaire de Singapour.
Le boss des gâteaux Thé et bolide
Buddy et la brigade sont plus que fiers de fabriquer un gâteau pour un couple britannique qui célèbre la naissance tant attendue de leur bébé royal.
Opération sabotage En mode Super Bowl
Deux chefs doivent préparer des mini-burgers avec un coffre miniature sur leur dos, deux autres sont forcés de cuisiner des ailes de poulets assis dans des estrades et l’un des finalistes doit préparer des brownies à genoux.
Sur le pouce Mauricie
Benoit retourne en Mauricie pour y découvrir de nouvelles adresses.
Sur le pouce Québec
Dans la région de Québec, Benoit fait un arrêt au Casse-croûte du Cap à Deschambault-Grondines.
Sur le pouce Laurentides
Benoit s'arrête au Casse-croûte du parc/ bar laitier à Val-David pour participer à l'ouverture saisonnière du restaurant.
Opération sabotage Opération Gombo New
Un chef se retrouve à devoir cuisiner sans relâche autour de l'horloge. Puis, c'est plus amusant (et difficile!) de préparer un gombo en lançant ses ingrédients. Enfin, préparer des biscuits aux noix de macadamia a de quoi rendre les chefs fous!
L'atelier culinaire Représentants en plomberie
Chuck et Anne-Marie reçoivent 3 collègues de travail qui adorent aller au restaurant. Ils feront un menu fine cuisine: une côte de boeuf, des cavatellis avec une sauce aux rapinis et à la saucisse, une salade d´haricots et des pots au chocolat.
Coups de Food Annie Villeneuve
Sébastien fait un saut au Saguenay avec Annie Villeneuve où ils jouent les baristas à L'Érudit Café de Jonquière, puis ils traversent la rue pour manger une bonne poutine 'chez Pauline' au P'tit Saint-Do.
Opération sabotage En mode Super Bowl
Deux chefs doivent préparer des mini-burgers avec un coffre miniature sur leur dos, deux autres sont forcés de cuisiner des ailes de poulets assis dans des estrades et l’un des finalistes doit préparer des brownies à genoux.
Food Factory: Édition américaine
Au menu: pizza au fromage, pop-corn Cracker Jack et frites Mc Donald.
Food Factory: Édition américaine
Au menu: moutarde dont la recette est tenue secrète depuis plus d'un siècle, pomme caramel et plat réconfortant constitué de trois types de volaille.
BBQ non-stop avec Hugo Girard Satays
Simples à préparer, faciles et rapides à cuire sur le barbecue, les satays sont réellement des incontournables de la cuisine sur le gril. Ces brochettes festives et délicieuses régalent gourmands et gourmets.
Hakim Chajar: Inspiration chef La mer
Hakim adore le poisson, passion qu'il nous transmet à travers ses plats! Nous le suivons en Espagne dans un marché de poissons comme il n'en a jamais vu, il le cuisine ensuite avec des amis.
Félipé le pimp de la saucisse Suisse D
En cette fin de voyage, les chemins de Félipé et Marc se séparent dans la région de Sion, où Marc poursuit ses vacances au chalet, alors que Félipé reprend la direction de Genève.
Félipé le pimp de la saucisse Bromont
Le Pimp de la saucisse se rend dans les Cantons de l'Est pour un trip de gars. Il retrouve d'abord François Côté et Richard Lafrance à la montagne de ski Bromont pour quelques descentes d'après-saison et un BBQ VIP.
Signatures Guy Savoy
Guy Savoy choisi de nous présenter la recette de l'un des plats phares de la maison: l'huître en nage glacée.
Les menus Zeste signés Caroline McCann Comme au resto
Recevez comme au resto dans le confort de votre foyer!
Les menus Zeste signés Caroline McCann 100% végé
Récoltez une note parfaite pour vos repas végétariens. Entrée, plat, dessert tout en finesse: raviolis aux betteraves et fromage bleu, soupe repas avec boulettes de lentilles et gâteau de riz glacé! Parole de Caroline McCann, vous en redemanderez!