Saturday, August 24th TV listings for Zeste
Food Factory: Édition américaine
Au menu: bonbons aux saveurs incroyables, pâté à la viande qui donne l'eau à la bouche et un soda au gingembre qui agrémente la journée.
Food Factory: Édition américaine
Au menu: onctueux sirop de chocolat, tortillas multigrains et un mac'n'cheese dans lequel sont cachés de délicieux légumes.
BBQ non-stop avec Hugo Girard Saucisses et burgers
Ian et Hugo fabriquent trois types de saucisse maison: lardons et roquette, fromage en grains et lardons, ainsi qu'ail confit et oignons caramélisés.
BBQ non-stop avec Hugo Girard Spécial chasse
Pour ce spécial chasse, Hugo et Ian cuisinent des gibiers à plumes. Nos hommes des bois fument d'abord des pigeons avec du cèdre avant de les faire griller sur le barbecue et les servent avec une délicieuse sauce aux pruneaux maison.
Les champions du BBQ Le jambon de la revanche
Pour être le meilleur, il faut battre les meilleurs! Trois des plus tenaces compétiteurs des saisons précédentes sont de retour pour cette première ronde et doivent préparer du jambon ainsi que des steaks de cowboy.
Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Milwaukee
Casey Webb tente d'entrer dans l'histoire de Milwaukee en devenant la 4e personne à relever le 'Commish Challenge' qui consiste à engloutir un sandwich Reuben au pastrami et au corned-beef de 2 kilos fait d’une miche de pain de seigle.
Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb New York
Casey Webb se rend au pub Clinton Hall à New York où il goûte à un 'Fondue Burger' recouvert de fromage fondu et d'une couronne de frites. Puis, il essaie de relever le défi 'Choisis ton poison'.
Sur le pouce Montréal: Spécial Institutions
Dans cette émission, Benoit visitera trois restaurants qui desservent une clientèle assidue depuis plus de 45 ans.
L'atelier culinaire Debby, Ismail et Youness
Chuck et Anne-Marie nous font voyager en cuisine! À L'atelier culinaire ils feront avec Debby, Ismaïl et Youness des dumplings à l'agneau et à la coriandre, des pierogis à la choucroute, une salade verte et pour dessert: un pavlova aux agrumes!
Coups de Food Réal Béland
Sébastien se déplace dans les Laurentides pour découvrir les commerces gourmands favoris de Réal Béland. L'humoriste foodie lui fait découvrir les bons pains de la boulangerie Merci la vie.
Client mystère Drame à l'épicerie
Lenny, propriétaire du Lenny's Deli à Los Angeles, demande à Charles d'enquêter. Il soupçonne son nouveau pâtissier de prendre des libertés avec les commandes des clients. Mais des problèmes plus sérieux desservent cette épicerie fine.
Client mystère Chahut aux quilles
Bryan, propriétaire du Corbin Bowling Center en Californie, demande l'aide de Charles. Il a reçu des plaintes concernant des clients désagréables. Les clients mystères découvrent que le personnel ferme les yeux sur des comportements inacceptables.
Restaurant impossible Dans la rue
Le chef Robert Irvine n'a que deux jours et 10 000$ pour améliorer le décor, le menu et motiver les employés du Fork Diner de Calhoun en Géorgie.
Gordon Ramsay: 24h en enfer Bella Gianna's
Gordon Ramsay visite le Bella Gianna à Congers, dans l'État de New York. Ce restaurant familial italien est au bord du désastre. Gordon réalise que le tempérament explosif du propriétaire cause bien des tensions dans la cuisine et dans la famille.
Le chef Gordon Ramsay accueille un groupe de 18 nouveaux participants dans sa cuisine.
Après un premier service difficile, les candidats toujours dans la course font face à un nouveau défi par équipe, où ils doivent pêcher des crabes, avant de les préparer en beignets.
Le premier défi de cet épisode consiste à identifier quelles têtes et quelles queues de poissons appartiennent à la même espèce. Les gagnants bénéficieront d'un avantage dans la cuisine.
Suite à l'un des pires services de l'histoire de Hell's Kitchen, les 15 participants restant devront relever un défi à l'ancienne, où les coutumes des USA sont à l'honneur, du football aux plats traditionnels.
Les équipes tentent d'impressionner le Chef Ramsay pendant un défi fromager. L'équipe gagnante se méritera une aventure en mer.
Client mystère Drame à l'épicerie
Lenny, propriétaire du Lenny's Deli à Los Angeles, demande à Charles d'enquêter. Il soupçonne son nouveau pâtissier de prendre des libertés avec les commandes des clients. Mais des problèmes plus sérieux desservent cette épicerie fine.
Client mystère Chahut aux quilles
Bryan, propriétaire du Corbin Bowling Center en Californie, demande l'aide de Charles. Il a reçu des plaintes concernant des clients désagréables. Les clients mystères découvrent que le personnel ferme les yeux sur des comportements inacceptables.
Diner en péril Ancien champion
Le Diner a toujours été une icône culinaire pour la communauté de Norman, petite ville de l'Oklahoma. Mais son décor et son menu défraichis mettent en péril la pérennité de l'établissement.
Diner en péril Fiasco
L'établissement de George a toujours été le point de rassemblement pour la communauté de Carmel, dans l'état de New York.
Restaurant impossible Dans la rue
Le chef Robert Irvine n'a que deux jours et 10 000$ pour améliorer le décor, le menu et motiver les employés du Fork Diner de Calhoun en Géorgie.
Gordon Ramsay: 24h en enfer Bella Gianna's
Gordon Ramsay visite le Bella Gianna à Congers, dans l'État de New York. Ce restaurant familial italien est au bord du désastre. Gordon réalise que le tempérament explosif du propriétaire cause bien des tensions dans la cuisine et dans la famille.
Ouvert la nuit Toronto
Jordan Andino est à Toronto pour découvrir les plaisirs culinaires que la plus grande ville du Canada peut offrir tard le soir.
Ouvert la nuit Montréal
Jordan Andino explore la scène culinaire nocturne de Montréal. Il se rend d'abord dans le quartier de Notre-Dame-de-Grâce, au restaurant Tavern Monkland, où il est renversé par un sandwich au crabe à carapace molle.
Opération sabotage Un chef dans les patates
Un chef doit se servir uniquement d'une énorme boule de papier d'aluminium comme article de cuisine.
Opération sabotage Opération saBOOtage
Un chef débourse une bonne somme pour signer un contrat avec le diable. Un autre chef creuse sa propre tombe alors que le dernier cuisine au-dessus des flammes de l'enfer.
Bizarre appétit Oaxaca
Andrew Zimmern se rend à Oaxaca, au Mexique, pour découvrir des traditions culinaires millénaires. Des fourmis ailées aux intestins grillés en passant par des sauterelles et des coeurs de boeuf séchés.
Bizarre appétit Amsterdam
Andrew Zimmern se rend à Amsterdam pour goûter d'uniques recettes traditionnelles néerlandaises revisitées.