Saturday, October 31st TV listings for Zeste
La tournée des popotes La Réunion
Entre plage et montagne, Grégory part à la découverte de la gastronomie réunionnaise aux côtés d'Alexandre.
Fric-O-Frigo Chanter pour de la farine
Roxane et Emilie en doivent une à Joël Robuchon, David et Marc-Antoine n'en reviennent pas d'être dans un quiz culinaire et Marie-Claude et Manon prennent des risques!
Fric-O-Frigo Vogue et fric
Alors que Max et Frédéric dansent à chaque question, Justine et Sabrina font rire notre animatrice avec leurs réflexions. Duc, Marie-Eve et Sun unissent quand à eux leurs forces et espèrent remporter 500$! Qui repartira avec le plus de Fric-O-Frigo?
Jamie cuisine l'Italie La Sicile
Jamie reçoit un cours privé d'une spécialiste des desserts siciliens, ce qui lui inspire un cannoli chocolaté à faire saliver.
Sur le pouce Lanaudière
Benoit découvre le restaurant Chez Henri puis se rend à St-Côme pour déguster des sauces pour frites. Il essaie également une recette de chou-fleur au P'tit Charlemagne.
Quand Benoit est là! Simone/ La Muse
Cette semaine Benoit est chez Simone à Joliette et à la Muse de Baie St-Paul. Chez Simone il développe une saine dépendance pour la crème de choux fleur au champignon et s'emballe pour le magret de canard et son oeuf molet.
Coups de Food Mathieu Baron
Une journée gourmande colossale attend Sébastien Benoit en compagnie de Mathieu Baron. Le polyvalent animateur et comédien retrouve ses origines italiennes le temps d'un café chez Caffettiera.
Station Potluck Marie-Claude Barrette
Cette semaine, Marie-Claude Barrette nous dévoile son ADN culinaire. Stefano et Hugo propose au menu: un magret de canard, des pâtes au pesto et des côtelettes d'agneau. Émilie nous donne des suggestions pour revamper notre raclette!
Sur le pouce Laurentides
Benoit s'arrête au Casse-croûte du parc/ bar laitier à Val-David pour participer à l'ouverture saisonnière du restaurant.
Jamie cuisine l'Italie La Sicile
Jamie reçoit un cours privé d'une spécialiste des desserts siciliens, ce qui lui inspire un cannoli chocolaté à faire saliver.
La liste du parfait gourmand Fromage et compagnie
En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé.
Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Des Moines, Iowa
Casey Webb arrive à Des Moines, en Iowa, où il s'essaie à manger un sandwich au porc effiloché badigeonné d'une sauce faite avec l'un des piments les plus forts du monde. Réussira-t-il à tout manger en 10 minutes?
Le championnat de pâtisserie junior Où sont les desserrts? 2.0
Le défi tant apprécié de la 1re saison est de retour! Pour les faussaires de desserts 2.0, les quatre jeunes concurrents devront préparer un dessert qui aura toutes les apparences d'un met savoureux.
Buddy contre Duff Que le combat commence!
Pour le premier défi, Buddy et Duff doivent réaliser leurs recettes familiales les plus appréciées.
L'avant-match des foodies Boston
Benoît Gagnon vient partager avec Martin et Patrick son amour pour les voyages sportifs à Boston. Côté cuisine, les huîtres et le clam chowder sont à l'honneur, Boston étant une ville côtière.
Bbq en boîte Alex, bord de l'eau
Alex et Bob découvrent une boîte mystère inspirée de la thématique de la mer. Ils reçoivent le fameux défi du maître du grill, Steven Raichlen. Si vous êtes un adepte de fruits de mer, cet épisode vous donnera faim!
Les incontournables du BBQ avec le Maître du Grill Onglet de boeuf
Pour briser la routine de ces recettes que l'on refait soirée après soirée, le Maître du Grill transforme trois aliments qu'on aime cuisiner, en plats savoureux et faciles à réaliser.
Les incontournables du BBQ avec le Maître du Grill Burger déjeuner
Steven Raichlen, le Maître du Grill, cuisine les incontournables du grill.
Face-à-face familial: États-Unis Cuisiner avec l'ennemi
Les juges décident de changer les règles! Ils divisent les quatre meilleures familles en lice et les jumèlent avec leurs adversaires. Ces nouvelles familles recomposées devront préparer des plats à partir des restes qu´ils trouveront dans leur frigo.
La liste du parfait gourmand Fromage et compagnie
En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé.
Resto Mundo Corée du sud
La Corée du Sud est chef de file dans plusieurs domaines synonymes de modernité comme la téléphonie, les jeux électroniques et l'automobile.
Gordon Ramsay: 24h en enfer Le restaurant de fruits de mer Lowery’s
Le chef Ramsay se rend dans un restaurant de fruits de mer en Virginie. Le Lowery's, en activité depuis 82 ans, est en déroute à cause d'une vieille querelle entre les frères propriétaires. Est-il trop tard pour sauver cet héritage de leurs parents?
Iron chef Amérique Zakarian contre Darin
Le chef Fernando Darin est né dans une famille italienne dans la campagne brésilienne. Aujourd'hui, il met à profit son flair international contre le chef Geoffrey Zakarian. Anya Fernald et Lolis Eric Eliewill proclameront le vainqueur.
Le mur des chefs Fromage aux herbes fouetté
Quatre nouveaux chefs amateurs sont prêts à tout donner. Ils sont invités à cuisiner avec du miso, du fromage aux herbes fouetté et du céleri. Puis, le chef Darren MacLean les pousse à créer une soupe aux nouilles qui se mange comme un repas.
Face-à-face familial Élimination surprise et pinata géante
Une élimination surprise en deux rounds attend les familles. L'ultime défi sera de reproduire en 3 heures la pinata géante en chocolat d'Anna Polyviou. Pour y arriver, les familles devront expérimenter une toute nouvelle technique.
Mission restauration Italian Garden
Le propriétaire du Italian Garden est trop fier pour accepter tout changement.
Dessine-moi un gâteau Gâteau triple monstre
Pour célébrer les 8 ans de son fils Toban, Kristine souhaite lui offrir le gâteau dont il a toujours rêvé.
Bizarre appétit La Lewis and Clark Trail
Sur les traces de Lewis et Clark, célèbres explorateurs, Andrew Zimmern découvre l'abondance de nourriture qu'offre la côte nord-ouest du Pacifique et travaille à la récolte de sel marin.
Food Porn: Les meilleurs buzz culinaires En route!
Dans le classement de la nourriture la plus postée sur les réseaux sociaux, les beignes se placent en 7e position. Michael enquête se phénomène.
Food Porn: Les meilleurs buzz culinaires Road trip
Michael se rend à Chicago pour déguster la fameuse pizza profonde à croûte épaisse. Il va aussi faire la file pendant des heures à San Francisco désireux de goûter aux dim sums locaux.
L'atelier culinaire Trio amis à Mtl
Chuck et Anne-Marie reçoivent 3 amis qui rêvent de faire des plats italiens. Au menu: une porchetta, de la ricotta maison, des medaglioni à la ricotta et épinards, de la rhubarbe lacto-fermentée, et un crumble à la rhubarbe et ricotta.