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Bizarre appétit Sur les traces du BBQ du sud
Andrew Zimmern entreprend un périple culinaire dans le sud des États-Unis où le barbecue est à l'honneur.
Sur le pouce Centre-du-Québec
Benoit goûte à une poutine déjeuner à la Poutinette de Wickham.
Les participants font un test à l'aveugle de purée pour bébé dans un défi qui leur donne la chance de gagner un massage et un bon repas.
Le championnat de pâtisserie junior C'est pas de la tarte!
Le premier défi de cette 2e saison ne sera pas de la tarte! Valerie et Duff demandent aux 10 meilleurs jeunes pâtissiers des États-Unis d'élever la tarte au rang d'oeuvre d'art culinaire. Mais que serait une bonne tarte sans crème glacée faite maison?
La liste du parfait gourmand Doit aimer les côtes levées
John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver. Puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir. Enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.
Ouvert la nuit Nashville
Jordan Andino visite Nashville afin de découvrir les incontournables de la gastronomie nocturne.
Le gâteau de mes rêves Le pouvoir des fleurs
La très sophistiquée Vanessa et son fiancé Tim cherchent un gâteau qui saura allier leurs goûts.
Sucre en folie Cupcake - Soirée cocktail
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère: le vinaigre balsamique.
Hell's Kitchen Biscuit chinois
Le chef Ramsay met au défi les 9 chefs toujours dans la course de préparer d'authentiques plats chinois.
Restaurant impossible Jour de plage
Robert Irvine rencontre Jordan, le propriétaire entêté du Portu-Greek Cafe à Hudson en Floride et tente de convaincre le père de famille à s'éloigner du restaurant.
Quand Benoit est là! Épicurieux: Ananas mon amour
Cette semaine Benoit est à L'Épicurieux de Val-David et au Ananas mon amour d'Alma. Il accompagne l'équipe de l'Épicurieux au marché et cuisine une terrine de courge et un risotto de sarrasin.
Les incontournables du BBQ avec le Maître du Grill Paella
Le Maître du Grill vous attire dans ses filets avec un repas sur le BBQ débordant de saveurs inspirées de l'Espagne : mini-brochettes de lotte aux épices espagnoles, poireaux grillés à la sauce romesco et paella fumée aux fruits de mer.
Les incontournables du BBQ avec le Maître du Grill Boulettes de porc et veau
Le Maître du Grill revisite à sa façon des classiques de la bouffe réconfortante: ailes de poulet piquantes à l'érable, boulettes de veau et porc avec aïoli à la moutarde, et macaroni au fromage, au jambon fumé et aux crevettes nordiques.
Le championnat de pâtisserie junior C'est pas de la tarte!
Le premier défi de cette 2e saison ne sera pas de la tarte! Valerie et Duff demandent aux 10 meilleurs jeunes pâtissiers des États-Unis d'élever la tarte au rang d'oeuvre d'art culinaire. Mais que serait une bonne tarte sans crème glacée faite maison?
Opération sabotage Carne diem
Un chef est sur une lancée avec une poêle tordue. Puis, un gros burrito cause de plus gros problèmes encore à quelqu'un. Pour finir, un chef réalise qu'il n'y a rien de plus décourageant qu'une 'cuisine' dans un arbre.
Sur le pouce Mauricie
On est en Mauricie au Resto Pub Pruneau pour des burgers pour le moins festifs! On poursuit notre route à la Caillette, une fromagerie et institution de Maskinongé où le décor est aussi incroyable que le menu.
Sur le pouce Rive-Sud de Montréal
Benoit découvre la routine chez La Frite à Mathieu de Beloeil et tente de démystifier le Déso Burger à Saint-Bruno-de-Montarville. Ensuite, il essaie le menu complet de la Cantine Bernard à Sainte-Madeleine.
Les participants font un test à l'aveugle de purée pour bébé dans un défi qui leur donne la chance de gagner un massage et un bon repas.
L'atelier culinaire Taciana, Roxanne, Alexandra et Roxanne (Girl Squad)
Chuck et Anne-Marie nous propose un menu facile, parfait pour un budget d'étudiantes!
Coups de Food Mélissa Désormeaux-Poulin
La comédienne Mélissa Désormeaux-Poulin présente à Sébastien son best of gourmand sur la Rive-Sud de Montréal.
Station Potluck Patrice Godin
Cette semaine, le comédien Patrice Godin nous dévoile son ADN culinaire. Stefano lui propose un menu sur mesure: des penne à la mascarpone, un choco-chili végétarien et un tataki de boeuf. L'expert en sauce piquantes P.O Drouin s'ajoute au potluck !
Opération sabotage Carne diem
Un chef est sur une lancée avec une poêle tordue. Puis, un gros burrito cause de plus gros problèmes encore à quelqu'un. Pour finir, un chef réalise qu'il n'y a rien de plus décourageant qu'une 'cuisine' dans un arbre.
Hell's Kitchen Biscuit chinois
Le chef Ramsay met au défi les 9 chefs toujours dans la course de préparer d'authentiques plats chinois.
Sur le pouce Mauricie
On est en Mauricie au Resto Pub Pruneau pour des burgers pour le moins festifs! On poursuit notre route à la Caillette, une fromagerie et institution de Maskinongé où le décor est aussi incroyable que le menu.
Sur le pouce Rive-Sud de Montréal
Benoit découvre la routine chez La Frite à Mathieu de Beloeil et tente de démystifier le Déso Burger à Saint-Bruno-de-Montarville. Ensuite, il essaie le menu complet de la Cantine Bernard à Sainte-Madeleine.
L'atelier culinaire Taciana, Roxanne, Alexandra et Roxanne (Girl Squad)
Chuck et Anne-Marie nous propose un menu facile, parfait pour un budget d'étudiantes!
Coups de Food Mélissa Désormeaux-Poulin
La comédienne Mélissa Désormeaux-Poulin présente à Sébastien son best of gourmand sur la Rive-Sud de Montréal.