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Deux équipes ne sont qu'à une seule victoire d'accéder à la grande finale. Lesquels de ces duos talentueux craqueront sous la pression? Les chefs Colin Fassnidge, Karen Martini, Guy Grossi et Liz Egan se joignent à Manu Feildel et Pete Evans.
Les pros du grill Cuisiner avec son coeur
Les chefs cuisinent avec leur coeur pour une œuvre de charité de leur choix. Au 2e rond, ils doivent ajouter une touche de bourbon ou de bière à leur plat. Enfin, les enjeux sont grands pour produire le meilleur festin de Thanksgiving qui soit.
Les pros du grill Que les flammes s’embrassent!
Les chefs s'enflamment et créent des plats uniques lors du 1er round. Évidemment, là où il y a de la fumée, il y a du feu, et le 2e round fait définitivement monter la chaleur. Pour terminer, les juges ont droit à un 'déjeuner pour souper'.
Passeport gourmand Montevideo, en Uruguay
Andrew s'intéresse aux trésors culinaires de la capitale de l'Uruguay. Dans cette Mecque de la viande où l'on affectionne le thé yerba mate, il découvre l'asado, le chivito - un sandwich au steak tranché mince - et le boeuf pané et frit.
Passeport gourmand Guayaquil, en Équateur
Andrew présente la cuisine trépidante de la ville côtière de Guayaquil, en Équateur. Il essaie tout de cette gastronomie aux saveurs vives, du crabe rouge de mangrove à une boulette de plantain garnie de morceaux de porc croustillants.
L'affrontement des chocolatiers Là où il y a un fouet, il y a un dessert
Les pâtissiers sont invités à créer des récipients ludiques et délicieux en chocolat. Puis, dans l'épreuve d'élimination, ils sont surpris par deux ingrédients mystérieux qu'ils devront incorporer de main de maître à un dessert au chocolat.
Station Potluck Hélène Bourgeois-Leclerc
On explore l'ADN de la comédienne Hélène Bourgeois Leclerc. Stefano, Émilie et Hugo discutent avec elle de sa passion pour les courges, les pâtes et les fromages!
Gordon Ramsay: 24h en enfer Le restaurant cajun Bayou on the Vine
Le Bayou on the Vine est un restaurant familial cajun situé à Kansas City, au Missouri. Aidé de son équipe, le chef Ramsay découvre que la dynamique familiale chaotique en cuisine a donné lieu à un environnement de travail malsain pour tous.
Deux équipes ne sont qu'à une seule victoire d'accéder à la grande finale. Lesquels de ces duos talentueux craqueront sous la pression? Les chefs Colin Fassnidge, Karen Martini, Guy Grossi et Liz Egan se joignent à Manu Feildel et Pete Evans.
Les pros du grill Cuisiner avec son coeur
Les chefs cuisinent avec leur coeur pour une œuvre de charité de leur choix. Au 2e rond, ils doivent ajouter une touche de bourbon ou de bière à leur plat. Enfin, les enjeux sont grands pour produire le meilleur festin de Thanksgiving qui soit.
Les pros du grill Que les flammes s’embrassent!
Les chefs s'enflamment et créent des plats uniques lors du 1er round. Évidemment, là où il y a de la fumée, il y a du feu, et le 2e round fait définitivement monter la chaleur. Pour terminer, les juges ont droit à un 'déjeuner pour souper'.
Passeport gourmand Montevideo, en Uruguay
Andrew s'intéresse aux trésors culinaires de la capitale de l'Uruguay. Dans cette Mecque de la viande où l'on affectionne le thé yerba mate, il découvre l'asado, le chivito - un sandwich au steak tranché mince - et le boeuf pané et frit.
Tom Kerridge Barbecues Sandwiches de luxe
Tom élève l'art du sandwich. Il prépare des sous-marins aux boulettes de viande grillées dans une riche sauce tomate, des hot-dogs recouverts de salade de chou et de mozzarella ainsi que des tacos de darne de thon frais avec de la salsa piquante.
Les pros du grill Une coupe au-dessus de la moyenne
Trois chefs relèvent le niveau de la compétition avec leur maîtrise remarquable. Puis, la bataille entre le pain et le beurre se révèle des plus féroces sur le grill. Enfin, des ingrédients raffinés enflamment les chefs lors de l'ultime épreuve.
Deux équipes ne sont qu'à une seule victoire d'accéder à la grande finale. Lesquels de ces duos talentueux craqueront sous la pression? Les chefs Colin Fassnidge, Karen Martini, Guy Grossi et Liz Egan se joignent à Manu Feildel et Pete Evans.
3,2,1 BBQ Retour de chasse et pêche New
Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition bbq ayant comme thème: Chasse et pêche. Deux poissons de pêche du Québec sont à l'honneur pour le premier défi, tandis que l'orignal et la perdrix sont à griller au deuxième défi, celui de la chasse.
Fous du BBQ Didier contre Martin-Oliver New
Un combat entre la France et le Québec. Filet de porc farci à l'abricot enveloppé de bacon ou crevettes géantes et côtelettes d'agneau aux mûres et pêches grillées. Quel menu charmera Bob et Hugo? Dure décision pour nos juges.
La liste du parfait gourmand La perle rare New
John se rend à St. John's pour goûter d'authentiques galettes de poisson terre-neuvienne. À Chicago, il savoure un plat emblématique de Lima: du riz frit aux fruits de mer. À Toronto, il plonge sa fourchette dans une tarte au citron meringuée.
La liste du parfait gourmand Gober des gnocchis
Des gnocchis maison moelleux dans une miche de pain à la sorrentina. John ne pouvait rêver mieux à Pittsburgh! À Miami, il goûte à un mets cubain qui fait fureur: les croquetas. Enfin, il apprend l'art de la poutine auprès d'un maître à Montréal.
Le Restaurant L'ADN d'un restaurant New
Douze candidats doivent relever le défi le plus difficile: créer leur plat signature.
Les célébrités ont 30 minutes pour préparer la salade familiale parfaite. Agréablement surpris par les résultats, le chef Marco leur montre ensuite sa salade fermière avec du poulet et des oeufs, qui devra être reproduite pour 90 convives.
3,2,1 BBQ Retour de chasse et pêche
Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition bbq ayant comme thème: Chasse et pêche. Deux poissons de pêche du Québec sont à l'honneur pour le premier défi, tandis que l'orignal et la perdrix sont à griller au deuxième défi, celui de la chasse.
Fous du BBQ Didier contre Martin-Oliver
Un combat entre la France et le Québec. Filet de porc farci à l'abricot enveloppé de bacon ou crevettes géantes et côtelettes d'agneau aux mûres et pêches grillées. Quel menu charmera Bob et Hugo? Dure décision pour nos juges.
La liste du parfait gourmand La perle rare
John se rend à St. John's pour goûter d'authentiques galettes de poisson terre-neuvienne. À Chicago, il savoure un plat emblématique de Lima: du riz frit aux fruits de mer. À Toronto, il plonge sa fourchette dans une tarte au citron meringuée.
La liste du parfait gourmand Gober des gnocchis
Des gnocchis maison moelleux dans une miche de pain à la sorrentina. John ne pouvait rêver mieux à Pittsburgh! À Miami, il goûte à un mets cubain qui fait fureur: les croquetas. Enfin, il apprend l'art de la poutine auprès d'un maître à Montréal.
Deux équipes ne sont qu'à une seule victoire d'accéder à la grande finale. Lesquels de ces duos talentueux craqueront sous la pression? Les chefs Colin Fassnidge, Karen Martini, Guy Grossi et Liz Egan se joignent à Manu Feildel et Pete Evans.
Les pros du grill Cuisiner avec son coeur
Les chefs cuisinent avec leur coeur pour une œuvre de charité de leur choix. Au 2e rond, ils doivent ajouter une touche de bourbon ou de bière à leur plat. Enfin, les enjeux sont grands pour produire le meilleur festin de Thanksgiving qui soit.
Les pros du grill Que les flammes s’embrassent!
Les chefs s'enflamment et créent des plats uniques lors du 1er round. Évidemment, là où il y a de la fumée, il y a du feu, et le 2e round fait définitivement monter la chaleur. Pour terminer, les juges ont droit à un 'déjeuner pour souper'.
Passeport gourmand Montevideo, en Uruguay
Andrew s'intéresse aux trésors culinaires de la capitale de l'Uruguay. Dans cette Mecque de la viande où l'on affectionne le thé yerba mate, il découvre l'asado, le chivito - un sandwich au steak tranché mince - et le boeuf pané et frit.
Passeport gourmand Guayaquil, en Équateur
Andrew présente la cuisine trépidante de la ville côtière de Guayaquil, en Équateur. Il essaie tout de cette gastronomie aux saveurs vives, du crabe rouge de mangrove à une boulette de plantain garnie de morceaux de porc croustillants.
Le championnat de pâtisserie junior Vente de pâtisseries
Les jeunes pâtissiers mettent du coeur à l'ouvrage pour leur premier défi. Ils doivent préparer deux délicieuses pâtisseries pour une vente. À mi-chemin du défi, Duff et Valerie annoncent qu'ils devront cuisiner une 3e pâtisserie.