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Les amateurs de fruits de mer Josh et Amy sont tout sourire. Mais alors que la pression crée des vagues en cuisine, parviendront-ils encore à naviguer de concert pour éviter le naufrage?
Eddie dévore l'Amérique Queens
Eddie savoure d'authentiques dimsums dans l'arrondissement du Queens, à New York. Puis, il va cogner quelques balles près du stade des Mets, avant de se mesurer à une gigantesque assiette de döner kebab de 7000 calories. La finira-t-il?
Passeport gourmand Paris: Une deuxième bouchée
Andrew retourne à Paris, l'épicentre européen de la mode, de l'art et de la gastronomie. Il déniche les meilleurs endroits pour goûter à la cuisine magistrale de la Ville Lumière, du traditionnel pot au feu garni de moelle osseuse au steak tartare.
Passeport gourmand Lyon
Andrew explore la cuisine légendaire et intemporelle de Lyon, en France. Les goûts riches des quenelles de brochet, des tripes de boeuf panées et des pralines roses ont permis à Lyon de se mériter le titre de 'capitale mondiale de la gastronomie'.
La liste du parfait gourmand Panier de crabes
John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque. Enfin, en Louisiane, dans la région acadienne, il savoure d'authentiques mets créoles.
La liste du parfait gourmand Festin digne d'un roi
John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette. Puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.
La liste du parfait gourmand Un festin hawaïen
À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire. Il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax. Enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.
Passeport gourmand L'Émilie-Romagne
Andrew explore la région de l'Émilie-Romagne, dans le nord de l'Italie. Il découvre des recettes anciennes et des classiques culinaires comme la mortadelle, le parmesan et le bouillon de tortellini.
Passeport gourmand Paris: Une deuxième bouchée
Andrew retourne à Paris, l'épicentre européen de la mode, de l'art et de la gastronomie. Il déniche les meilleurs endroits pour goûter à la cuisine magistrale de la Ville Lumière, du traditionnel pot au feu garni de moelle osseuse au steak tartare.
Station Potluck Christian Bégin
Stefano, Émilie et Hugo reçoivent un habitué de la gastronomie, Christian Bégin. Ils décortiquent son ADN culinaire aux couleurs du Québec, la grande gastronomie rencontre le commerce local et l'émotion.
Gordon Ramsay: 24h en enfer La pizzéria Bear's Den Pizza
Le chef Ramsay roule jusqu'à Conway, en Arizona. Il visite le Bear's Den Pizza, où règne le chaos en raison de l'alcoolisme et des accès de violence de l'un des propriétaires et de l'incapacité de l'autre à être présent pour aider le personnel.
Les amateurs de fruits de mer Josh et Amy sont tout sourire. Mais alors que la pression crée des vagues en cuisine, parviendront-ils encore à naviguer de concert pour éviter le naufrage?
Eddie dévore l'Amérique Queens
Eddie savoure d'authentiques dimsums dans l'arrondissement du Queens, à New York. Puis, il va cogner quelques balles près du stade des Mets, avant de se mesurer à une gigantesque assiette de döner kebab de 7000 calories. La finira-t-il?
Passeport gourmand Paris: Une deuxième bouchée
Andrew retourne à Paris, l'épicentre européen de la mode, de l'art et de la gastronomie. Il déniche les meilleurs endroits pour goûter à la cuisine magistrale de la Ville Lumière, du traditionnel pot au feu garni de moelle osseuse au steak tartare.
Passeport gourmand Lyon
Andrew explore la cuisine légendaire et intemporelle de Lyon, en France. Les goûts riches des quenelles de brochet, des tripes de boeuf panées et des pralines roses ont permis à Lyon de se mériter le titre de 'capitale mondiale de la gastronomie'.
La liste du parfait gourmand Panier de crabes
John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque. Enfin, en Louisiane, dans la région acadienne, il savoure d'authentiques mets créoles.
La liste du parfait gourmand Festin digne d'un roi
John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette. Puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.
Tom Kerridge Barbecues Festins à cuisson lente
Tom présente sa méthode de cuisson lente de morceaux de viande sur des charbons ardents. Au menu: une épaule d'agneau épicée, des bouts de côtes sucrés et collants ainsi qu´une poitrine de boeuf effilochée douce et fondante dans un petit pain.
Les pros du grill C'est fort! C'est vraiment fort!
Trois chefs font preuve de grandes compétences et de fortes personnalités. Puis, ils montrent aux juges comment tirer profit du miel sur le barbecue. Enfin, les chefs célèbrent le Brésil avec un festin de churrasco lors de l'ultime épreuve.
Les amateurs de fruits de mer Josh et Amy sont tout sourire. Mais alors que la pression crée des vagues en cuisine, parviendront-ils encore à naviguer de concert pour éviter le naufrage?
3,2,1 BBQ Cantine New
Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition ayant comme thématique: La cantine. Les candidats doivent créer la meilleure poutine de cantine comme premier défi et émerveiller les juges au deuxième défi avec la tendance de l'heure : Le smash burger.
Fous du BBQ Geneviève et Jimmy contre Jérôme et Sabrina New
Cette semaine, deux couples d´amis jouent pour gagner! Deux menus qui rivalisent d'audace: Tataki de boeuf deux façons et salsa de mangues, Steak sucré au bourbon et pommes de terre à la bière. Lequel de nos deux couples gagnera la compétition?
Passeport gourmand Lyon
Andrew explore la cuisine légendaire et intemporelle de Lyon, en France. Les goûts riches des quenelles de brochet, des tripes de boeuf panées et des pralines roses ont permis à Lyon de se mériter le titre de 'capitale mondiale de la gastronomie'.
Passeport gourmand L'Alsace
Andrew découvre la cuisine française et allemande de l'Alsace, en France. Débordantes de saveurs rustiques et faites à partir d'ingrédients locaux frais, les spécialités de la région vont du foie gras de renommée mondiale à la choucroute garnie.
La liste du parfait gourmand Festin digne d'un roi
John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette. Puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.
La liste du parfait gourmand Un festin hawaïen
À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire. Il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax. Enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.
Tout le monde veut bien faire au service du midi. Le chef Marco met deux célébrités inexpérimentées en charge des poissons, et des problèmes surviennent avec le four à vapeur. Puis le défi de la dernière chance met en vedette les boulettes de viande.
3,2,1 BBQ Cantine
Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition ayant comme thématique: La cantine. Les candidats doivent créer la meilleure poutine de cantine comme premier défi et émerveiller les juges au deuxième défi avec la tendance de l'heure : Le smash burger.
Fous du BBQ Geneviève et Jimmy contre Jérôme et Sabrina
Cette semaine, deux couples d´amis jouent pour gagner! Deux menus qui rivalisent d'audace: Tataki de boeuf deux façons et salsa de mangues, Steak sucré au bourbon et pommes de terre à la bière. Lequel de nos deux couples gagnera la compétition?
Passeport gourmand Lyon
Andrew explore la cuisine légendaire et intemporelle de Lyon, en France. Les goûts riches des quenelles de brochet, des tripes de boeuf panées et des pralines roses ont permis à Lyon de se mériter le titre de 'capitale mondiale de la gastronomie'.
Passeport gourmand L'Alsace
Andrew découvre la cuisine française et allemande de l'Alsace, en France. Débordantes de saveurs rustiques et faites à partir d'ingrédients locaux frais, les spécialités de la région vont du foie gras de renommée mondiale à la choucroute garnie.
Les amateurs de fruits de mer Josh et Amy sont tout sourire. Mais alors que la pression crée des vagues en cuisine, parviendront-ils encore à naviguer de concert pour éviter le naufrage?
Eddie dévore l'Amérique Queens
Eddie savoure d'authentiques dimsums dans l'arrondissement du Queens, à New York. Puis, il va cogner quelques balles près du stade des Mets, avant de se mesurer à une gigantesque assiette de döner kebab de 7000 calories. La finira-t-il?
Passeport gourmand Paris: Une deuxième bouchée
Andrew retourne à Paris, l'épicentre européen de la mode, de l'art et de la gastronomie. Il déniche les meilleurs endroits pour goûter à la cuisine magistrale de la Ville Lumière, du traditionnel pot au feu garni de moelle osseuse au steak tartare.
Passeport gourmand Lyon
Andrew explore la cuisine légendaire et intemporelle de Lyon, en France. Les goûts riches des quenelles de brochet, des tripes de boeuf panées et des pralines roses ont permis à Lyon de se mériter le titre de 'capitale mondiale de la gastronomie'.
La liste du parfait gourmand Panier de crabes
John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque. Enfin, en Louisiane, dans la région acadienne, il savoure d'authentiques mets créoles.
La liste du parfait gourmand Festin digne d'un roi
John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse. À Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette. Puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.
La liste du parfait gourmand Un festin hawaïen
À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire. Il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax. Enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.
Molly réalise un gâteau en forme de girafe peint à la main. Ben crée une moto de deux pieds de long pour un couple célébrant ses 20 ans de mariage. Et Nastassja relève son plus grand défi à ce jour: un énorme gâteau mettant à l'honneur l'Afrique.
Nastassja confectionne un impressionnant gâteau en spirale de 3 pieds de haut. Pour les 70 ans de l'hôpital Blackburn, Molly se lance dans une création originale de 5 étages. Et Eloise réalise son premier gâteau d´animal avec 42 grenouilles toxiques.