Le meilleur pâtissier édition canadienne

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La série rassemble 10 pâtissiers amateurs de partout au Canada qui s'affrontent dans une série de défis culinaires thématiques qui célèbrent la diversité de leurs origines, de leurs familles et de leurs communautés; chaque épisode comprend trois épreuves; après avoir goûté et critiqué les pâtisseries, les juges couronnent un pâtissier vedette et demandent à un pâtissier de quitter la tente; les trois derniers pâtissiers s'affrontent pour le titre; "Le meilleur pâtissier édition canadienne" célèbre les réalisations personnelles et le plaisir de la pâtisserie.