Passeport gourmand
Travel
La curiosité culinaire d'Andrew Zimmern ne connaît pas de limites. Le chef lauréat du James Beard Award poursuit sa quête pour trouver les plats les plus intéressants du monde. Du chocolat fondant dans la bouche à Zurich au gelato décadent à Florence, de la paella savoureuse à Barcelone à la chaudrée de palourdes crémeuse à Boston, Zimmern déguste la quintessence des délices qui définissent les villes emblématiques. On concentre sur les aliments classiques d'une destination, d'où ils viennent, comment ils sont préparés et la bonne façon de les manger.
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Passeport gourmand San Diego, en Californie
Andrew met à l'honneur la cuisine ensoleillée de San Diego ; cette ville balnéaire décontractée est réputée pour ses tacos au poisson d'inspiration mexicaine, ses tostadas à la pieuvre, son poulet adobo philippin et ses burritos géants.
9:30 PM on Zeste
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Passeport gourmand San Diego, en Californie
Andrew met à l'honneur la cuisine ensoleillée de San Diego ; cette ville balnéaire décontractée est réputée pour ses tacos au poisson d'inspiration mexicaine, ses tostadas à la pieuvre, son poulet adobo philippin et ses burritos géants.
8:30 AM on Zeste
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Passeport gourmand Tucson, en Arizona New
Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.
5:30 PM on Zeste
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Passeport gourmand Tucson, en Arizona
Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.
9:30 AM on Zeste
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Passeport gourmand Tucson, en Arizona
Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.
7:30 PM on Zeste
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Passeport gourmand Tucson, en Arizona
Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.
9:30 PM on Zeste
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Passeport gourmand Tucson, en Arizona
Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.
8:30 AM on Zeste
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Passeport gourmand Au pays cajun New
Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.
5:30 PM on Zeste
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Passeport gourmand Au pays cajun
Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.
9:30 AM on Zeste
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Passeport gourmand Au pays cajun
Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.
7:30 PM on Zeste
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