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Jamie: cuisine simple et rapide

Jamie nous inspire avec son délicieux poulet aux petits pois ; il propose aussi une recette de poulet aux champignons au four qui offre beaucoup de saveur pour un minimum d'effort et termine avec le dessert le plus rapide qui soit à préparer.

Jamie Oliver: recettes à petits prix

Jamie partage une recette de poulet rôti et farci qui permet d'économiser temps et argent ; il présente un plat de crêpes avec des couches d'épinards, de jambon et de fromage, ainsi qu'une pizza qui ne nécessite aucune cuisson au four.

Le championnat de pâtisserie junior Les contraires s'attirent

Valérie et Duff répartissent les jeunes pâtissiers en équipes de deux ; chaque jeune devra préparer une moitié de gâteau qui, combinée à celle de son coéquipier, formera un gâteau complet illustrant des contraires, comme le feu et la glace.

Épicerie en folie avec Guy Fieri Équipe famille

Guy invite trois familles à montrer leurs talents culinaires; ces dernières vont devoir cuisiner leur plat préféré à partir d'ingrédients incontournables; puis, elles devront optimiser chaque dollar et préparer un plat digne d'un souper en famille.

Les stars de Gordon Ramsay Australie

Les équipes doivent organiser un repas gastronomique immersif; aidées des chefs primés Matt Moran et Scott Pickett, elles devront élaborer un menu original sur le thème du café, aménager la salle et choisir les artistes qui assureront l'animation.

Affamés de victoire

Les cuisiniers optimisent l'offre de repas et élaborent un menu entièrement à base de restes.

Coups de food Jean-Michel Leblond New

Le chef Jean-Michel Leblond entraîne Sébastien dans son excentricité culinaire ; loin de la jungle et du bois, les surprises gustatives s'enchaînent dans une folle journée montréalaise.

Hot Ones Québec Arnaud Soly est intolérant

Arnaud Soly confie être intolérant au froid, mais de toute évidence, au chaud aussi!

3,2,1 BBQ Burgers ultimes

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes ; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de bœuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

3,2,1 BBQ Sud-Ouest américain

Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis ; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane.

3,2,1 BBQ 100 % steak

Ève-Marie Lortie se joint à Bob le chef pour juger la compétition 100% steak ; les compétiteurs devront cuisiner un steak frites, à la cuisson demandée par les juges, ainsi que présenter leur meilleure version du steak grillé porterhouse.

3,2,1 BBQ Poulet à l'honneur

Mélanie Maynard et Bob le chef jugent une compétition où le poulet est à l'honneur ; les compétiteurs ont deux boîtes différentes pour cuisiner des ailes de poulet, au premier défi, et un poulet entier pour le second.

Coups de food Pier-Luc Funk New

Le comédien Pier-Luc Funk entraîne Sébastien Benoît dans une sympathique journée gourmande ; celle-ci débute dans son Laval natal au Bagel Ste-Rose ; le duo met ensuite le cap sur Montréal pour se délecter de sushis créatifs chez Tri Express.

Coups de food Lise Dion New

Lise Dion a la ville de Longueuil tatouée sur le cœur ; elle entraîne Sébastien à la pâtisserie Ô Gâteries, pour leurs palmiers croquants ; ils se dirigent ensuite chez Silva Grillades pour déguster des délices portugais.

Coups de food Guillaume Lambert

Guillaume Lambert convie Sébastien à la découverte des plus beaux restaurants du centre-ville et de Saint-Henri.

Épicerie en folie avec Guy Fieri Équipe famille

Guy invite trois familles à montrer leurs talents culinaires; ces dernières vont devoir cuisiner leur plat préféré à partir d'ingrédients incontournables; puis, elles devront optimiser chaque dollar et préparer un plat digne d'un souper en famille.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

Des finalistes ouvrent leur propre restaurant dans le port de Sydney; chaque équipe doit alors préparer un menu quatre services dans l'espoir de remporter 100 000 $.

Affrontement au supermarché Griller la compétition

C'est un grand jour pour les clients de l'épicerie « Ralph's » de Glendale, en Californie ; les chefs sont prêts à tout donner, car ils s'apprêtent à livrer une bataille épique de burritos ; avec les juges Christian Petroni et Courtney Rada.

Tous contre Bobby Flay Nous te jugerons

Le chef Alex Guarnaschelli et l'acteur Lou Diamond Phillips unissent leurs forces; ils ont recruté de grands noms de la gastronomie: les chefs Adrienne Cheatham et Michele Ragussis, juges à l'émission pour remporter la victoire contre Bobby Flay.

Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine du caramel

Les pâtissiers doivent cuisiner de délicieuses tartes au caramel; ils doivent ensuite produire de savoureuses barres au caramel; pour terminer, ils sont invités à réaliser un dessert aromatisé au caramel surplombé d'un dôme ou d'une sphère en sucre.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Ça commence avec les gâteaux! New

Les participants doivent donner une touche personnelle à un gâteau quatre-quarts, cuisiner de savoureux lamingtons et se surpasser en réalisant un gâteau brisé.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Place aux biscuits New

Tout est dans la façon dont le biscuit s'émiette; les concurrents doivent créer des biscuits sandwichs multicolores, réussir des gaufrettes cylindriques nappées de chocolat et, enfin, épater les juges en créant une mosaïque de biscuits colorés.

Le meilleur pâtissier édition canadienne C'est la fête sous la grande tente! New

Place aux célébrations sous la grande tente ; pour l'occasion, les concurrents doivent cuisiner de délicieux éclairs, réussir un gâteau glacé miroir à toile d'araignée et, enfin, réaliser plusieurs desserts à base de meringue pour un mariage.

Masterchef Australie Boîte mystère et test de l'invention 6 New

Les concurrents doivent utiliser chacun des ingrédients de leur boîte mystère. Les juges goûteront aux trois plats les plus appétissants et l'auteur du meilleur plat bénéficiera d'un avantage considérable pour le test de l'invention.

3,2,1 BBQ Food truck New

Compétition sur le thème du camion-restaurant, jugée par Bob le chef et Debbie Lynch-White; la créativité et l'organisation des compétiteurs sont testées lorsqu'ils doivent cuisiner les mets les plus populaires des camions de bouffe de rue.

Coups de food Catherine St-Laurent New

Catherine St-Laurent partage ses coups de coeur de son quartier bien-aimé, Rosemont-La Petite-Patrie.