TV Schedule for Zeste
Friday, April 26th TV listings for Zeste
Le championnat de pâtisserie junior Savoureux casse-tête
Les jeunes pâtissiers sont invités à créer de savoureux casse-têtes de biscuits en sucre; pour gagner leur place en finale, ils vont devoir les réaliser avec la saveur qui leur a été assignée, soit la framboise, le caramel, le citron ou les épices.
Le combat des gâteaux géants Le merveilleux monde des bonbons
Des chemins en réglisse, des arbres en tire et des montagnes en guimauve; les équipes doivent créer des mondes faits entièrement de bonbons pour le plus grand plaisir des juges qui ont la dent sucrée, mais attention aux caries.
Pâtisseries en déroute Du succès à l'année
La pâtisserie Little Cove est située dans la ville touristique de Tobermory; durant la basse saison, elle ne paie pas de mine; la propriétaire a épuisé toutes ses économies et devra fermer ses portes si Steve ne parvient pas à redresser la barre.
Pâtisseries en déroute À la limite
Lyra et Abe font appel à l'expertise de Steve; ils ont besoin de son aide pour étoffer leur menu, élargir leur clientèle et trouver une manière de se démarquer dans leur centre commercial, où la concurrence est rude.
Tous les goûts sont permi$ Le meilleur du brunch
Les chefs doivent préparer un magret de canard, des cuisses de poulet ou un poulet entier; le chef invité Gabe Kennedy les invite ensuite à mettre le brunch à l'honneur avec du homard et du caviar, du poisson blanc ou un gros oeuf d'autruche.
Les pires cuisiniers de l'Amérique La volaille parfaite
Quinze des pires chefs cuisiniers des États-Unis arrivent au camp d'entraînement; ils sont invités à préparer le plat qu'ils maîtrisent le mieux et les résultats sont désastreux; après avoir été répartis en équipes, ils doivent cuisiner du poulet.
Affrontement au supermarché Vive les paniers des autres
L'animatrice met les chefs au défi de réaliser un plat étagé; les chefs font ensuite appel à la Julia Child qui sommeille en eux pour préparer des plats français raffinés; le dernier défi consiste à cuisiner un mets savoureux contenant du fromage.
Snackmasters: le duel des classiques KitKat
Les chefs Daniel Clifford et Vivek Singh doivent reproduire la célèbre KitKat; ils n'hésitent pas à dépenser sans compter et à mettre à l'épreuve toutes leurs connaissances pour réussir la parfaite barre de gaufre recouverte de chocolat.
Opération sabotage Remettre aux salades grecques
Deux chefs jouent au bière-pong pour obtenir les ingrédients de leur salade grecque; puis, un chef cuisine un plat de terre et mer à l'aide d'un fer à repasser; enfin, un chef prépare des muffins aux graines de pavot dans un moule à muffins renversé.
Les pros du grill Le pouvoir du gril
Trois chefs pensent pouvoir résister à la chaleur et devenir le prochain maître du feu; ils tentent ensuite de réaliser le meilleur magret de canard qui soit; enfin, les chefs ont accès à des produits frais pour cuisiner des repas à base de plantes.
Le championnat de pâtisserie junior Savoureux casse-tête
Les jeunes pâtissiers sont invités à créer de savoureux casse-têtes de biscuits en sucre; pour gagner leur place en finale, ils vont devoir les réaliser avec la saveur qui leur a été assignée, soit la framboise, le caramel, le citron ou les épices.
Les stars de Gordon Ramsay Un festin pour les yeux
Les entrepreneurs sont à Las Vegas pour en mettre plein la vue; Gordon leur demande de créer un cirque culinaire afin de se tailler une place en finale.
Hell's Kitchen Un rêve américain infernal
Les deux derniers concurrents doivent créer un menu pour leur restaurant; après 16 semaines de défis explosifs, l'un d'eux sera couronné vainqueur et gagnera les 250 000$.
Stefano Classe de maître
Stefano et son ami Ricardo Larrivée participent à un événement pour La Tablée des Chefs.
Passeport gourmand Athènes, en Grèce
Athènes est le berceau de nombreuses traditions culinaires; Andrew découvre des classiques comme les feuilles de vigne farcies, la spanakopita, la moussaka et le véritable yogourt grec, préparé de la même manière depuis des générations.
Passeport gourmand Florence, en Italie
La ville de Florence jouit d'une réputation artistique jusque dans sa cuisine; Andrew s'intéresse aux classiques que sont le bifteck à la florentine, l'épaisse soupe de pain ribollita, le cappuccino original et le célèbre dessert glacé, le gelato.
Tournée gourmande Venise New
La chef Angela Hartnett emmène Fred Sirieix à Venise, en Italie; elle veut lui faire goûter aux plats simples mais étonnants de son restaurant préféré et lui faire vivre l'expérience d'un service inoubliable dans le plus ancien café d'Italie.
Coups de food Guylaine Tanguay
À Laval, Guylaine Tanguay surprend Sébastien par ses choix gourmands; terroir, plaisirs coupables et convivialité seront les guides de cette journée.
Pâtisseries en déroute Être maître de son destin
Steve est de passage au Nouveau-Brunswick; il va donner un coup de main pour faciliter la transition de la pâtisserie de Mike à sa fille Danika; un nouveau menu et un nouveau décor devront insuffler un nouveau souffle à ce commerce familial.
Chefs de bois Résilience
Après une semaine au camp, la faim et la fatigue affectent de plus en plus les chefs.
Chefs de bois Travail d'équipe
Les chefs cohabitent au camp depuis neuf jours et clairement, deux clans se sont créés.
Opération sabotage Ça frise le ridicule!
Trois chefs doivent préparer une salade de chou frisé dans un cercle de tambours; deux chefs jouent au hockey sur coussin d'air pour obtenir des ingrédients; un chef doit réaliser des petits gâteaux rouge velours derrière un rideau de velours rouge.
Opération sabotage Le déjeuner de tous les dangers
Deux chefs doivent réaliser des plats de pâtisserie à la table d'un café bondé; deux chefs doivent faire une omelette tout en se déplaçant sur des poutres d'équilibre; un chef doit préparer des céréales avec un bol géant sur sa tête.
Opération sabotage Remettre aux salades grecques
Deux chefs jouent au bière-pong pour obtenir les ingrédients de leur salade grecque; puis, un chef cuisine un plat de terre et mer à l'aide d'un fer à repasser; enfin, un chef prépare des muffins aux graines de pavot dans un moule à muffins renversé.
Les recettes tout-en-un de Jamie
Jamie donne le coup d'envoi avec des pâtes carbonara simplifiées; il propose également une variante astucieuse d'une tourte au saumon pleine de saveur et un gigot d'agneau rôti au dukkah avec une astuce pour accélérer la cuisson.
Les recettes tout-en-un de Jamie
Jamie montre comment préparer rapidement une savoureuse soupe de nouilles fumées; également au menu: des sandwichs fondants à la poêle et une tourte au poulet et aux champignons avec une astuce pour gagner du temps et obtenir une pâte parfaite.