TV Schedule for Zeste
Friday, May 17th TV listings for Zeste
Le championnat de pâtisserie junior Sandwichs glacés réinventés
Duff et Valerie ont créé par hasard un sandwich à la crème glacée avec un beigne; cela leur a donné une idée de génie; les jeunes pâtissiers vont donc devoir transformer des gaufres, des blondies et des petits gâteaux en sandwichs glacés délirants.
Le championnat de pâtisserie junior De la lasagne pour dessert
Valerie et Duff adorent la cuisine italienne; à un tel point qu'ils demandent aux jeunes pâtissiers de transformer des lasagnes à la viande, aux épinards ou végétariennes en savoureux desserts.
Pâtisseries en déroute Plaisir renouvelé
Jonathan est propriétaire d'une pâtisserie au Nouveau-Brunswick; il a un grand coeur d'enfant, mais jamais de temps pour jouer; en l'espace d'une semaine, Steve crée un tout nouveau menu.
Gordon Ramsay: road trip Grèce
Gordon Ramsay, Gino D'Acampo et Fred Sirieix se lancent dans un tour gastronomique et culturel de la Grèce.
Les pires cuisiniers de l'Amérique Jour de match
C'est jour de match pour les recrues; divisées en équipes, elles s'affrontent dans une course à relais; elles doivent ensuite préparer des boulettes de viande; enfin, elles apprennent à préparer le sandwich et l'accompagnement parfaits pour le match.
Affrontement au supermarché La chasse aux steaks
Alex envoie les chefs à la recherche de steaks dans le stationnement; au deuxième tour, l'un d'entre eux se retrouve sur le billot; enfin, c'est une journée remplie de petits fruits pour un chef qui présente un savoureux plat aux juges.
Snackmasters: le duel des classiques Quavers
Fred Sirieix invite les chefs Anna Haugh et Aktar Islam à reproduire un paquet de Quavers; la texture délicate et le goût de fromage de cette populaire grignotine seront difficiles à recréer et la tâche s'annonce quasi impossible.
Le meilleur pâtissier édition britannique Les années folles
Trois défis inspirés des années folles attendent les pâtissiers; ces derniers devront créer des tartes à la crème burlesques, 18 beignets soufflés fourrés à la confiture de framboise et un gâteau d'au moins deux étages sur le thème du cocktail.
Le meilleur pâtissier édition britannique Les desserts
Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau meringué d'au moins trois étages; ensuite, Prue leur demande de réussir six verrines étagées identiques; enfin, les pâtissiers doivent épater les juges avec un gâteau explosif: la bombe glacée.
Le meilleur pâtissier édition britannique Fêtes et festivals
Des gâteaux inspirés des célébrations du monde entier; les pâtissiers doivent réaliser 24 brioches inspirées d'une fête ou d'un festival, 12 cassatas une pâtisserie frite servie pendant les carnavals en Italie et un gâteau étagé malaisien.
Ça va chauffer; sept équipes rencontrent les juges Ganesh Raj, Nici Wickes et Jared Macdonald; après avoir préparé un plat de leur choix sur le barbecue, elles sont invitées à cuisiner avec un ingrédient mystère: l'aubergine.
La coupe BBQ Fruits de mer
C'est le début de la compétition; Mathieu affronte Samuel dans un défi de fruits de mer; Debbie rencontre les premiers participants et Antonin leur impose un plat de calmars; les chefs se surpassent pour avoir une place dans la prochaine ronde.
3,2,1 BBQ BBQ économique vs BBQ de luxe
Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique économique ou luxueux; au premier défi, les compétiteurs doivent être créatifs et cuisiner des aliments à faible coût et pour le second, le luxueux magret de canard est à l'honneur.
Jamie cuisine la méditerranée La Grèce
Jamie se rend en Grèce, sur l'île de Skopelos, où il visite la ville de Thessalonique; inspiré par les mezzés et la cuisine traditionnelle de l'île, il prépare un pain plat aux aubergines fumées et un poulet grillé au citron avec riz et tzatziki.
Passeport gourmand La Nouvelle-Orléans, en Louisiane
La Nouvelle-Orléans est une ville dynamique et éclectique; sa cuisine est le fruit d'une multitude d'influences culinaires; Andrew découvre ses plats classiques, des po' boys au gombo, en passant par les huîtres Rockefeller et les bananes flambées.
Passeport gourmand Saint-Louis, dans le Missouri
Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre.
Tournée gourmande San Sebastian
La chef et restauratrice Nisha Katona emmène Fred à Saint-Sébastien, en Espagne; au menu: un repas époustouflant dans l'un des meilleurs restaurants du monde et la visite d'un minuscule bar sportif afin d'apprendre le secret de la parfaite tortilla.
Coups de food Guy Nantel
Guy Nantel fait découvrir à Sébastien son Plateau-Mont-Royal version bonne bouffe; à l'image de l'invité, cette journée sera authentique et généreuse.
Pâtisseries en déroute Plaisir renouvelé
Jonathan est propriétaire d'une pâtisserie au Nouveau-Brunswick; il a un grand coeur d'enfant, mais jamais de temps pour jouer; en l'espace d'une semaine, Steve crée un tout nouveau menu.
Gordon Ramsay: road trip Grèce
Gordon Ramsay, Gino D'Acampo et Fred Sirieix se lancent dans un tour gastronomique et culturel de la Grèce.
Le meilleur pâtissier édition britannique Les années folles
Trois défis inspirés des années folles attendent les pâtissiers; ces derniers devront créer des tartes à la crème burlesques, 18 beignets soufflés fourrés à la confiture de framboise et un gâteau d'au moins deux étages sur le thème du cocktail.
Le meilleur pâtissier édition britannique Les desserts
Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau meringué d'au moins trois étages; ensuite, Prue leur demande de réussir six verrines étagées identiques; enfin, les pâtissiers doivent épater les juges avec un gâteau explosif: la bombe glacée.
Le meilleur pâtissier édition britannique Fêtes et festivals
Des gâteaux inspirés des célébrations du monde entier; les pâtissiers doivent réaliser 24 brioches inspirées d'une fête ou d'un festival, 12 cassatas une pâtisserie frite servie pendant les carnavals en Italie et un gâteau étagé malaisien.
Jamie cuisine la méditerranée La Grèce
Jamie se rend en Grèce, sur l'île de Skopelos, où il visite la ville de Thessalonique; inspiré par les mezzés et la cuisine traditionnelle de l'île, il prépare un pain plat aux aubergines fumées et un poulet grillé au citron avec riz et tzatziki.