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Le mur des pâtissiers Cent fois sur le métier remettez votre gâteau

Les pâtissiers s'inspirent des desserts coups de coeur des familles pour créer les leurs; puis, le chef Andrew Han propose de cuisiner avec des bananes et de la pâte de sésame noir; enfin, la chef Anna Olson demande de réinventer un classique.

Ça va chauffer! Australie Élimination #3

Les concurrents du premier groupe affrontent ceux du deuxième groupe; de nouvelles rivalités se forment au cours de ce premier défi épique et inusité où l'équipe la plus faible entraînera son groupe au bord du gouffre.

Les pros du grill Trouver sa viande soeur

Trois chefs gonflés à bloc font flamber leur plat de prédilection; puis, c'est Shiraz contre Cabernet Sauvignon lors de la bataille des rouges; enfin, les chefs transportent les juges vers des destinations flamboyantes avec leurs festins sur le gril.

Passeport gourmand La ville de New York

New York est un lieu de mélange multiculturel et culinaire; Andrew s'intéresse aux aliments emblématiques de la Grosse Pomme, tels que les sandwichs au pastrami, les bagels au saumon fumé, les pointes de pizza et le fameux hamburger américain.

Passeport gourmand La Nouvelle-Orléans, en Louisiane

La Nouvelle-Orléans est une ville dynamique et éclectique; sa cuisine est le fruit d'une multitude d'influences culinaires; Andrew découvre ses plats classiques, des po' boys au gombo, en passant par les huîtres Rockefeller et les bananes flambées.

Passeport gourmand Saint-Louis, dans le Missouri

Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre.

Passeport gourmand Barcelone, en Espagne

Andrew visite Barcelone; cette ville côtière tire son inspiration gastronomique directement des montagnes et de la mer; des tapas à la crème catalane, l'histoire et la culture se reflètent dans chaque bouchée de cette ville méditerranéenne.

Passeport gourmand Munich, en Allemagne

Munich est la fière capitale de la Bavière et de la bière; elle a développé une cuisine autour de repas copieux et bourratifs; des escalopes à la viennoise aux spätzles, des knödel aux gâteaux, Andrew lève le voile sur les spécialités de la ville.

Passeport gourmand Zurich, en Suisse

Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde.

Passeport gourmand Hong Kong, en Chine

Hong Kong compte sept millions d'habitants; chaque jour, ses restaurants, chariots de rue et maisons de nouilles grouillent de clients; des dim sums aux congees en passant par l'oie rôtie, Andrew découvre ce qui rend cette destination si délicieuse.

Passeport gourmand Tokyo, au Japon

Tokyo est un chef de file mondial dans tous les domaines, même la gastronomie; cette ville exceptionnelle est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires, dont les sushis et les tempuras; Andrew s'intéresse à ce qui la rend si savoureuse.

Affrontement au supermarché Le ''lîner'' n'est pas un dîner

Les chefs préparent des déjeuners qui valent la peine de se lever; ils ignorent toutefois qu'une double élimination les attend; le brunch doit ensuite céder sa place au repas d'avant-dîner; enfin, deux chefs noctambules font une razzia dans le frigo.

Ça va chauffer! Australie Élimination #3

Les concurrents du premier groupe affrontent ceux du deuxième groupe; de nouvelles rivalités se forment au cours de ce premier défi épique et inusité où l'équipe la plus faible entraînera son groupe au bord du gouffre.

Snackmasters Australie: le duel des classiques La pizza Domino's

La jeune chef Laura Sharrad affronte le géant culinaire Duncan Welgemoed; leur défi: reproduire à la perfection la pizza au pepperoni avec croûte farcie au fromage de Domino's; réussiront-ils à déterminer la bonne durée de cuisson de la pâte?

Les pros du grill Jusqu'à la dernière flamme

Trois chefs qui brûlent d'envie de remporter les 10 000$ donnent le meilleur d'eux-mêmes; au menu de la deuxième épreuve: des steaks de faux-filet; enfin, lors de la dernière épreuve, un régal de la ferme à la fourchette fait le bonheur des juges.

La coupe BBQ La grande finale

Pour la finale, une épreuve surprise attend les trois participants, qui sont déstabilisés; Debbie et Antonin imposent un défi rapide et les chefs doivent partager l'espace, tout en respectant le temps imposé.

3,2,1 BBQ BBQ économique vs BBQ de luxe

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique économique ou luxueux; au premier défi, les compétiteurs doivent être créatifs et cuisiner des aliments à faible coût et pour le second, le luxueux magret de canard est à l'honneur.

3,2,1 BBQ Viandes insolites

Le thème des viandes insolites; inspirés de la Louisiane au premier défi, les compétiteurs doivent cuisiner de l'alligator; des cuisses de grenouilles et de l'autruche sont au menu pour le deuxième défi.

Sur le pouce Les trouvailles de Rosemont New

Le quartier Rosemont-Petite-Patrie de Montréal regorge de petites trouvailles gourmandes; la chaleur et le réconfort sont au menu dans ces trois adresses situées au coeur de l'île: Mon Petit Poulet, Joyo Burger et Sandwicherie Sue.

Ça va chauffer! Australie Élimination #3

Les concurrents du premier groupe affrontent ceux du deuxième groupe; de nouvelles rivalités se forment au cours de ce premier défi épique et inusité où l'équipe la plus faible entraînera son groupe au bord du gouffre.

Passeport gourmand Louisville

Andrew se rend à Louisville, dans le Kentucky; ses habitants adorent leurs plats traditionnels, qu'il s'agisse des rouleaux d'huîtres, des sandwichs chauds à la dinde, du ragoût burgoo, de la tarte Derby ou du mouton grillé sur le barbecue.

Road trips, restos et relais Du poulet aux piments

À Cleveland, un établissement fait passer ses sandwichs au niveau supérieur; à Highlands, un restaurant funky propose des ailes coréennes et des tacos au porc mojo; à La Quinta, une chef créative réinvente les savoureuses chilaquiles de sa mère.

Passeport gourmand La ville de New York

New York est un lieu de mélange multiculturel et culinaire; Andrew s'intéresse aux aliments emblématiques de la Grosse Pomme, tels que les sandwichs au pastrami, les bagels au saumon fumé, les pointes de pizza et le fameux hamburger américain.

Passeport gourmand La Nouvelle-Orléans, en Louisiane

La Nouvelle-Orléans est une ville dynamique et éclectique; sa cuisine est le fruit d'une multitude d'influences culinaires; Andrew découvre ses plats classiques, des po' boys au gombo, en passant par les huîtres Rockefeller et les bananes flambées.

Passeport gourmand Saint-Louis, dans le Missouri

Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre.

Passeport gourmand Barcelone, en Espagne

Andrew visite Barcelone; cette ville côtière tire son inspiration gastronomique directement des montagnes et de la mer; des tapas à la crème catalane, l'histoire et la culture se reflètent dans chaque bouchée de cette ville méditerranéenne.

Passeport gourmand Munich, en Allemagne

Munich est la fière capitale de la Bavière et de la bière; elle a développé une cuisine autour de repas copieux et bourratifs; des escalopes à la viennoise aux spätzles, des knödel aux gâteaux, Andrew lève le voile sur les spécialités de la ville.

Passeport gourmand Zurich, en Suisse

Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde.

Passeport gourmand Hong Kong, en Chine

Hong Kong compte sept millions d'habitants; chaque jour, ses restaurants, chariots de rue et maisons de nouilles grouillent de clients; des dim sums aux congees en passant par l'oie rôtie, Andrew découvre ce qui rend cette destination si délicieuse.

Passeport gourmand Tokyo, au Japon

Tokyo est un chef de file mondial dans tous les domaines, même la gastronomie; cette ville exceptionnelle est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires, dont les sushis et les tempuras; Andrew s'intéresse à ce qui la rend si savoureuse.

Une méditerranée qui fait saliver! Amman, en Jordanie

Ainsley s'aventure dans la région de la Méditerranée orientale; à Amman, il cuisine des côtelettes d'agneau grillées au sumac avec un taboulé aux herbes, prépare un délicieux plat de légumes grillés avec du labneh et propose son houmous fait maison.

Hell's Kitchen Échouer n'a rien de magique

Les chefs doivent préparer un brunch pour 60 employés affamés du Caesars Palace; puis, la magie s'invite à table avec Criss Angel et Penn & Teller comme invités spéciaux; face à la pression, certains chefs craquent et commettent des erreurs.

Hell's Kitchen Un brassage qui change la donne

Les équipes sont remaniées, créant de nouvelles relations et de nouvelles tensions; elles sont ensuite invitées à travailler ensemble pour décoder des recettes écrites en emojis; enfin, un service chaotique conduit à une élimination controversée.

Hell's Kitchen Un anniversaire infernal

Megan, la fille aînée du chef Ramsay, organise une fête épique pour son 21e anniversaire; une équipe se montre à la hauteur tandis que l'autre déçoit.