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Monday, September 1st TV listings for Zeste
Passeport gourmand Philadelphie
Andrew découvre les spécialités culinaires de Philadelphie, en Pennsylvanie. Parmi les plats emblématiques qui ne demandent qu'à être aimés, on trouve le steak au fromage, la glace à l'eau, le scrapple et le stromboli, cousin de la pizza.
Ça va chauffer! Australie Quarts de finale 4
C'est la dernière chance pour les équipes de décrocher une place en demi-finales; un scandale provoque toutefois une onde de choc en cuisine.
Le meilleur pâtissier édition canadienne Premier défi: les gâteaux
On accueille 10 des meilleurs pâtissiers au pays; ces derniers vont devoir cuisiner un gâteau Bundt, un gâteau à rayures verticales sur le thème de la Saint-Valentin et un gâteau cascade à glaçage miroir de trois étages.
Le meilleur pâtissier édition canadienne Tout le monde raffole du pain
Les pâtissiers restants doivent prouver qu'ils sont à la hauteur; ils vont devoir cuisiner une tarte tropézienne à base de pain brioché sucré, des bretzels et une couronne de pain à deux étages remplie d'ingrédients savoureux et parfaitement cuite.
Les stars de Gordon Ramsay Savoir vendre
Les équipes sont soumises à l'épreuve de vente ultime; avec seulement trois heures pour se préparer, elles doivent présenter et vendre des gadgets de cuisine insolites lors de l'événement commercial le plus important de l'année à Londres.
Les stars de Gordon Ramsay Chausser les souliers de Gordon
Place aux quarts de finale; les entrepreneurs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: former une seule équipe unie pour prendre en charge la cuisine du Savoy Grill de Gordon Ramsay et offrir des déjeuners parfaits à des clients affamés.
Les stars de Gordon Ramsay La demi-finale: un nouveau produit
Les entrepreneurs sont chargés de créer un tout nouveau produit; celui-ci devra s'inscrire dans une gamme précise d'aliments et de boissons populaires; pour décrocher une place en finale, ils devront présenter un discours de vente passionné.
Les pires cuisiniers de l'Amérique Épouser la cuisine à la grecque
Le camp a été transformé en paradis méditerranéen. Les concurrents découvrent la cuisine grecque à l'aide d'un jeu. Ils doivent ensuite préparer des plats grecs classiques, comme le tzatziki et les dolmas, puis s'attaquer à un plat d'agneau grec.
Ça va chauffer! Australie Quarts de finale 4
C'est la dernière chance pour les équipes de décrocher une place en demi-finales; un scandale provoque toutefois une onde de choc en cuisine.
La liste du parfait gourmand Le pain doré philippin
John va en Californie pour découvrir l'art du brunch philippin; il se rend ensuite au Connecticut pour mordre dans un mets traditionnel trinidadien; enfin, il goûte aux pâtes et aux pizzas italiennes authentiques d'un vignoble à Niagara-on-the-Lake.
La liste du parfait gourmand Toqué du poké
À Honolulu, John apprend à préparer le traditionnel poké hawaïen et le poï; à Terre-Neuve, il savoure des tacos au poisson et des huîtres cuites au four; enfin, à Québec, il se délecte de gaufres au poulet et d'un macaroni au fromage fondant.
Coups de food Pascale Morissette et Julie Ringuette
Direction la Rive-Nord avec un des couples chouchous du Québec: Julie Ringuette et Pascal Morrissette; les tourtereaux donnent rendez-vous à Sébastien à La Bine, un petit joyau situé à Mascouche.
Restaurant impossible Un passé sans avenir
À San Diego, un restaurant allemand reste figé dans le passé; Peter, le propriétaire et chef cuisinier du Kaiserhof, n'ose pas modifier le menu de son défunt père; pour éviter de le voir disparaître, Robert va devoir ramener Peter dans le présent.
Restaurant impossible Une cuisine à vomir
Robert s'attaque à l'une des cuisines les plus sales de sa carrière; Maria, la propriétaire du Jalisco Cafe, à San Diego, est aux prises avec de la nourriture de mauvaise qualité, un personnel complaisant et des années d'accumulation de crasse.
Un rat en cuisine L'affaire de l'odieux noyau d'olive
Pas d'étiquettes, pas de problème pour ces six chefs; l'humoriste Natasha Leggero et le chef Ludo Lefebvre tentent également de découvrir l'identité du rat, mais ils se retrouvent avec plus de questions que de réponses.
Ça va chauffer! Australie Quarts de finale 4
C'est la dernière chance pour les équipes de décrocher une place en demi-finales; un scandale provoque toutefois une onde de choc en cuisine.
Passeport gourmand Philadelphie
Andrew découvre les spécialités culinaires de Philadelphie, en Pennsylvanie. Parmi les plats emblématiques qui ne demandent qu'à être aimés, on trouve le steak au fromage, la glace à l'eau, le scrapple et le stromboli, cousin de la pizza.
Coups de food Ève Landry
C'est à Montréal qu'Ève Landry fait découvrir ses coups de food; L'Express, Le Falco, Patrice Pâtissier et les Satay Brothers sont au rendez-vous.
Coups de food Pascale Morissette et Julie Ringuette
Direction la Rive-Nord avec un des couples chouchous du Québec: Julie Ringuette et Pascal Morrissette; les tourtereaux donnent rendez-vous à Sébastien à La Bine, un petit joyau situé à Mascouche.
Sur le pouce Montréal et influences de L.A.
Chanceux qu'il est, Stéphane n'a pas à faire la file pour s'enfiler un burger de Chez Tousignant, alors que chez Mini & Jones, il se délecte d'un Philly Cheesesteak burger entièrement végétalien.
La liste du parfait gourmand Le pain doré philippin
John va en Californie pour découvrir l'art du brunch philippin; il se rend ensuite au Connecticut pour mordre dans un mets traditionnel trinidadien; enfin, il goûte aux pâtes et aux pizzas italiennes authentiques d'un vignoble à Niagara-on-the-Lake.
La liste du parfait gourmand Toqué du poké
À Honolulu, John apprend à préparer le traditionnel poké hawaïen et le poï; à Terre-Neuve, il savoure des tacos au poisson et des huîtres cuites au four; enfin, à Québec, il se délecte de gaufres au poulet et d'un macaroni au fromage fondant.
Le meilleur pâtissier édition canadienne Premier défi: les gâteaux
On accueille 10 des meilleurs pâtissiers au pays; ces derniers vont devoir cuisiner un gâteau Bundt, un gâteau à rayures verticales sur le thème de la Saint-Valentin et un gâteau cascade à glaçage miroir de trois étages.
Passeport gourmand Memphis
Andrew explore la ville de Memphis, dans le Tennessee; parmi les délices qu'on ne trouve que dans cette ville où le barbecue est une religion, Andrew savoure du poisson-chat frit, des côtes levées juteuses et le célèbre sandwich Elvis.
La liste du parfait gourmand Le pain doré philippin
John va en Californie pour découvrir l'art du brunch philippin; il se rend ensuite au Connecticut pour mordre dans un mets traditionnel trinidadien; enfin, il goûte aux pâtes et aux pizzas italiennes authentiques d'un vignoble à Niagara-on-the-Lake.
La liste du parfait gourmand Toqué du poké
À Honolulu, John apprend à préparer le traditionnel poké hawaïen et le poï; à Terre-Neuve, il savoure des tacos au poisson et des huîtres cuites au four; enfin, à Québec, il se délecte de gaufres au poulet et d'un macaroni au fromage fondant.
Coups de food Sabrina Cournoyer
L'animatrice Sabrina Cournoyer partage ses adresses coups de coeur et entraîne Sébastien dans une virée gourmande d'ouest en est.