TV Schedule for Zeste
Wednesday, May 28th TV listings for Zeste
3,2,1 BBQ Boeuf-becue
La thématique: boeuf-becue; le premier défi consiste à cuisiner un tataki de boeuf et pour le deuxième défi, les compétiteurs doivent réussir une pièce maîtresse du BBQ ; la côte levée de boeuf.
3,2,1 BBQ Duel de sandwichs
La thématique: duel de sandwichs; les compétiteurs doivent créer un sandwich végétarien décadent pour le premier défi et épater les juges avec le meilleur sandwich au porc effiloché au second défi.
3,2,1 BBQ Bouchées doubles
La thématique: bouchées doubles; pour les deux défis, les compétiteurs s'éloignent des grosses pièces de viande en cuisinant des bouchées à l'américaine ainsi que des amuse-gueules de type tapas.
3,2,1 BBQ Lentement mais sûrement
La thématique: lentement, mais sûrement; le premier défi consiste à cuisiner un patty melt et pour le second, les compétiteurs doivent réussir un chouchou de la longue cuisson; les bonbons de porc.
3,2,1 BBQ Cuisine de môman
La thématique: cuisine de maman; le vol-au-vent est en vedette lors du premier défi et les compétiteurs doivent cuisiner le meilleur pain de viande au goût de BBQ lors du deuxième défi.
3,2,1 BBQ Feu de bois
La thématique: feu de bois; les compétiteurs doivent s'attaquer au poisson pour le premier défi et relever le défi ultime de la pièce maîtresse de tout amateur de fumoir au deuxième défi, la brisket.
La coupe BBQ Fruits de mer
C'est le début de la compétition; Mathieu affronte Samuel dans un défi de fruits de mer; Debbie rencontre les premiers participants et Antonin leur impose un plat de calmars; les chefs se surpassent pour avoir une place dans la prochaine ronde.
La coupe BBQ Viande sur l'os
C'est le défi viande sur l'os qui attend les deux participants Dominique et Simon; pour ce premier tour de compétition, ils tentent de se surpasser avec le défi imposé des côtes levées coupe Saint-Louis; ce n'est pas un orage qui va les déstabiliser.
Ça va chauffer! Australie Que les meilleurs gagnent
Deux équipes s'affrontent alors qu'elles tentent d'éviter l'élimination; les juges invités, Colin Fassnidge, Guy Grossi, Karen Martini et Liz Egan, goûtent les plats des concurrents à l'aveugle afin de déterminer le gagnant.
Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Newark, au New Jersey
Casey retourne dans son État natal, le New Jersey; il prévoit se mettre sous la dent le célèbre hot-dog italien de Newark et un délicieux sandwich portugais au porc, en plus de relever un défi taco que personne n'a osé tenter jusqu'à ce jour.
La route des micros Les secrets de la Scotch Ale
C'est à Saint-Hyacinthe que Maxim et Guillaume rencontrent la sympathique équipe du Bilboquet; après une excitante course de go-kart, ils se rendent à la brasserie pour en apprendre plus sur la scotch ale.
Le meilleur pâtissier édition britannique Les demi-finales
Place aux demi-finales avant la grande finale; les pâtissiers doivent réaliser huit tartes en forme de dôme décorées de manière identique, un gâteau Saint-Honoré et un appétissant étalage de pâtisseries ou d'autres délicieux produits de boulangerie.
Le meilleur pâtissier édition britannique Finale de la 10e saison
La pression est grande pour les trois pâtissiers finalistes; ils doivent réaliser le gâteau au chocolat ultime, préparer six soufflés au formage Stilton et créer une illusion visuelle étonnante composée de gâteaux, de biscuits et de pains sucrés.
Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine des gâteaux
Noel Fielding et Matt Lucas accueillent 12 nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner 12 mini-gâteaux parfaits, suivi d'un superbe gâteau éponge; pour conclure, ils doivent créer en version réduite une maison entièrement en Génoise.
Tom Kerridge Barbecues Feu de camp
Tom offre les meilleurs repas à cuisiner sur un feu de camp; il impressionne avec un ragoût à base de haricots blancs, de paprika, de chorizo et de lardons, des hamburgers de poulet mariné ainsi que des bananes grillées au chocolat pour le dessert.
Dans le feu de l'action L'agneau ne rate pas sa cible
JiC reçoit le coach et ex-joueur de la LNH Joël Bouchard avec le chef Martin Picard; il cuisine des côtelettes d'agneau et ses accompagnements sous la supervision de son coach, Martin Picard.
Chef John Mike Burlington
Chef John Mike se rend à Burlington afin de voir ses amis américains Matt et Jordan. Il commence la journée sur un voilier en faisant un déjeuner digne de la région !
Ça va chauffer! Australie Que les meilleurs gagnent
Deux équipes s'affrontent alors qu'elles tentent d'éviter l'élimination; les juges invités, Colin Fassnidge, Guy Grossi, Karen Martini et Liz Egan, goûtent les plats des concurrents à l'aveugle afin de déterminer le gagnant.
Hell's Kitchen Dans le pétrin
Les concurrents jouent au pickleball pour obtenir les ingrédients qu'ils souhaitent faire mariner; le chef Dan Barber se joint au chef Ramsay pour juger les marinades; puis, lors du souper, les invités marinent trop longtemps avant d'être servis.
Hell's Kitchen Avoir le mal du pays en enfer
Les concurrents sont mis au défi d'améliorer un classique américain: le hamburger; ils auront un choix de sept protéines et seront jugés par le roi du burger: George Motz; certains se mettent à avoir le mal du pays et se remettent en question.
Hell's Kitchen Les pâtes, c'est l'enfer
Les concurrents s'affrontent au cours d'un défi de pâtes; ils sont jugés par les experts et propriétaires du restaurant italien Don Angie, Angie Rito et Scott Tacinelli; puis, pendant le service du souper, un désastre provoque la colère de Ramsay.
Hell's Kitchen Une harmonie infernale
Les Yale Whiffenpoofs chantent a cappella devant les chefs; ces derniers ont 45 minutes pour mettre la main sur des ingrédients et cuisiner des plats de boeuf, parviendront-ils à travailler en harmonie et à créer des plats qui enchantent?
Les pires cuisiniers de l'Amérique Épicez votre vie
Les équipes ont pour défi d'identifier des épices couramment utilisées; elles doivent ensuite élaborer leur propre mélange d'épices dans l'espoir d'impressionner les chefs; le dernier défi consiste à préparer un plat au curry d'inspiration indienne.
Ça va chauffer! Australie Que les meilleurs gagnent
Deux équipes s'affrontent alors qu'elles tentent d'éviter l'élimination; les juges invités, Colin Fassnidge, Guy Grossi, Karen Martini et Liz Egan, goûtent les plats des concurrents à l'aveugle afin de déterminer le gagnant.
Les stars de Gordon Ramsay La finale: le discours parfait
Les trois finalistes font face à un ultime défi; avec l'aide d'un consultant en affaires, ils devront rédiger le discours le plus important de leur vie pour vendre à la fois leur entreprise et leur personne à une salle remplie de professionnels.
3,2,1 BBQ Boeuf-becue
La thématique: boeuf-becue; le premier défi consiste à cuisiner un tataki de boeuf et pour le deuxième défi, les compétiteurs doivent réussir une pièce maîtresse du BBQ ; la côte levée de boeuf.
3,2,1 BBQ Duel de sandwichs
La thématique: duel de sandwichs; les compétiteurs doivent créer un sandwich végétarien décadent pour le premier défi et épater les juges avec le meilleur sandwich au porc effiloché au second défi.
3,2,1 BBQ Bouchées doubles
La thématique: bouchées doubles; pour les deux défis, les compétiteurs s'éloignent des grosses pièces de viande en cuisinant des bouchées à l'américaine ainsi que des amuse-gueules de type tapas.
3,2,1 BBQ Lentement mais sûrement
La thématique: lentement, mais sûrement; le premier défi consiste à cuisiner un patty melt et pour le second, les compétiteurs doivent réussir un chouchou de la longue cuisson; les bonbons de porc.
3,2,1 BBQ Cuisine de môman
La thématique: cuisine de maman; le vol-au-vent est en vedette lors du premier défi et les compétiteurs doivent cuisiner le meilleur pain de viande au goût de BBQ lors du deuxième défi.
3,2,1 BBQ Feu de bois
La thématique: feu de bois; les compétiteurs doivent s'attaquer au poisson pour le premier défi et relever le défi ultime de la pièce maîtresse de tout amateur de fumoir au deuxième défi, la brisket.
La coupe BBQ Fruits de mer
C'est le début de la compétition; Mathieu affronte Samuel dans un défi de fruits de mer; Debbie rencontre les premiers participants et Antonin leur impose un plat de calmars; les chefs se surpassent pour avoir une place dans la prochaine ronde.
La coupe BBQ Viande sur l'os
C'est le défi viande sur l'os qui attend les deux participants Dominique et Simon; pour ce premier tour de compétition, ils tentent de se surpasser avec le défi imposé des côtes levées coupe Saint-Louis; ce n'est pas un orage qui va les déstabiliser.
Bienvenue chez Chuck On ouvre le chalet
Chuck commence la saison en ouvrant son potager avec ses garçons et sa tante Louise; il prépare un feuilleté de crabe des neiges, des sandwichs aux asperges et au fromage de chèvre ainsi qu'un renversé à la rhubarbe.
Bienvenue chez Chuck Ça roule ma poule!
Chuck veut avoir des oeufs frais pour l'été et il reçoit son propre poulailler au chalet; ses enfants accueillent les poules rousses avec enthousiasme et Sandy, de la ferme Génération Grains Natures à Roxton Falls, vient lui donner des conseils.