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Le meilleur pâtissier édition britannique Demi-finale (pâtisseries)

Pour la demi-finale, les pâtissiers doivent réaliser des pâtisseries étagées; ils sont ensuite invités à s'attaquer à la fameuse tarte sur sablé breton; enfin, ils devront se surpasser dans la réalisation d'un banquet composé d'au moins 12 entremets.

Le meilleur pâtissier édition britannique Finale de la 12e saison

Les pâtissiers doivent préparer des gâteaux aux carottes dignes des grands chefs; ils ont ensuite la tâche de cuisiner des brioches belges fourrées aux raisins secs; enfin, pour l'ultime défi, ils devront reproduire le goûter du Chapelier fou.

Coups de food Rosalie Vaillancourt

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Coups de food Pascale Morissette et Julie Ringuette

Direction la Rive-Nord avec un des couples chouchous du Québec: Julie Ringuette et Pascal Morrissette; les tourtereaux donnent rendez-vous à Sébastien à La Bine, un petit joyau situé à Mascouche.

Coups de food Félix-Antoine Tremblay

C'est dans sa région du Saguenay que le comédien Félix-Antoine Tremblay nous convie; d'abord, un arrêt s'impose à La Baie pour visiter l'incomparable Fromagerie Boivin en compagnie de l'animateur Sébastien Benoît.

Affrontement au supermarché Des achats chanceux

Alex met les chefs au défi de recréer une fête d'avant-match dans le stationnement; l'amour est dans l'air au cours d'un souper aux chandelles; les deux derniers chefs préparent un dessert fruité pour les juges.

Affrontement au supermarché Certains aiment ça épicé

La compétition se poursuit au Fry's Marketplace de Phoenix, en Arizona; les chefs doivent d'abord préparer de bons déjeuners à emporter; puis, le stationnement se réchauffe avec un défi des plus épicés.

Affrontement au supermarché Une question d'étage

Les chefs doivent faire des pieds et des mains pour préparer d'excellentes nouilles; ils doivent ensuite reproduire le menu qu'on retrouve dans les stades de baseball; enfin, tout est une question d'étage lors du denier défi: le dessert.

Restaurant impossible Une passion à la dérive

Ed a insufflé sa passion pour les fruits de mer dans son restaurant, le Z Fish House; mais après cinq ans de galère, l'établissement a besoin d'une bouée de sauvetage; Irvine va aider Ed à redécouvrir sa passion et à mieux diriger son personnel.

Restaurant impossible De gros ennuis dans le Tennessee

Le Big Tom's Backyard Grill & Bar est passé du rêve au cauchemar pour Tom et Sabrina; ce fiasco a même coûté leur mariage aux propriétaires; alors qu'une nouvelle crise cardiaque guette Tom, Irvine a 48 heures pour l'aider à changer ses habitudes.

Snackmasters NZ: le duel des classiques Le Big Mac et ses frites

Les animateurs accueillent les chefs Jamie Wharekawa et Cristian Pincheira; ces derniers vont devoir reproduire le hamburger de McDonald's le plus populaire de tous les temps: le Big Mac, accompagné de ses frites.

Le restaurant Destination gourmande

Sept restaurateurs doivent mettre le Québec dans l'assiette pour séduire les clients.

Le restaurant Anti-gaspillage

Six restaurateurs doivent maximiser les aliments afin de créer un plat anti-gaspillage.

Le restaurant Banquet et plats à partager

Cinq restaurateurs doivent créer un menu à partager pour un banquet convivial.

Le restaurant L'émotion au coeur de l'assiette

Quatre restaurateurs doivent créer un plat qui raconte une histoire.

Le restaurant La grande finale

Trois restaurateurs s'affrontent pour réaliser leur rêve: ouvrir leur propre restaurant.

Resto pop-up Anita Feng

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up à la cheffe Anita Feng; avec elle, on se promène entre différentes régions de la Chine, comme les cantons et le Sichuan, pour découvrir des recettes de cette gastronomie millénaire.

Resto pop-up Jean-Rony Poteau

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up au chef Jean-Rony Poteau; avec lui, on a le droit à une cuisine qui fusionne ses origines haïtiennes avec les influences de sa formation classique en cuisine française et italienne.

Resto pop-up Minh Phat Tu

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up au chef Minh Phat Tu; il présente une cuisine aux influences asiatiques diverses avec des plats qui ne sont pas traditionnels, mais toujours équilibrés et délicieux.

Resto pop-up Marcel Larrea

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up au chef Marcel Larrea; avec le chef d'origine péruvienne, on découvre la cuisine Nikkei, courant culinaire qui fusionne la culture péruvienne et la culture japonaise.

Resto pop-up Maria-José de Frias

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up à la cheffe Maria-José de Frias; congolaise d'origine, elle propose une cuisine gastronomique africaine.

Resto pop-up Victor Soto

Tamy Emma Pépin confie les clés du Resto pop-up au chef Victor Soto; il partage sa culture mexicaine et surtout sa passion pour les tacos.

Opération sabotage Tournoi temporel: les années 60

Trois chefs font le tour de la cuisine dans un sous-marin moutarde; ensuite, deux chefs préparent du poulet à la Kiev sur des pancartes de protestation; enfin, un chef doit réaliser un pudding à la banane en portant une combinaison spatiale.

Opération sabotage Tournoi temporel: les années 70

Trois chefs doivent préparer un macaroni à la viande et au fromage sur des vélos rétro; puis, un chef doit réaliser une quiche sur une piste de danse disco; enfin, un chef se transforme en boule disco pour cuisiner des crêpes Suzette.

Top Chef Souper du dimanche

Les frères Voltaggio se retrouvent à l'émission pour la première fois depuis leur duel; ils seront les juges d'un défi qui met à l'honneur les huîtres; puis, ils réunissent les chefs avec des invités-surprises pour une élimination riche en émotions.

Top Chef Sous le charme d'Aspen

À Aspen, les chefs apprennent les rudiments de la pêche à la mouche; leur défi: apprêter le poisson qu'ils auront pêché; puis, pour l'ultime défi, ils doivent préparer 200 plats végétariens aux fins gourmets qui participent au festival Food & Wine.

Top Chef Finale

Place à l'ultime défi entre les deux chefs toujours dans la course; pour remporter les grands honneurs, ils devront non seulement impressionner les juges, mais aussi les sommités de la gastronomie Nancy Silverton, Jonathan Waxman et Curtis Duffy.