
TV Schedule for Zeste
Monday, June 23rd TV listings for Zeste
Coups de food Émily Begin
On découvre les charmantes adresses du quartier Rosemont et ses environs avec Émily Bégin; la chanteuse convie Sébastien pour une journée à l´italienne en débutant par un latte au Café Paquebot; ils se rendent ensuite chez Pizzeria Gema.
Ça va chauffer! Australie Un retour chez Bree et Jessica
L'ultime ronde des restaurants instantanés poursuit son cours à travers le pays, alors que les participants reçoivent de nouveau les autres équipes dans leur maison.
Passeport gourmand Albuquerque
Albuquerque, au Nouveau-Mexique, est riche en traditions amérindiennes et espagnoles; la ville propose des hamburgers et des enchiladas généreux en fromage et en piment vert, des tacos épicés, du boeuf séché en lamelles et des roulés aux noix.
Road trips, restos et relais Pleins feux sur Porto Rico
Guy s'envole pour Porto Rico avec la chef Antonia Lofaso. À San Juan, ils se régalent d'un combo poulet-trifongo; à Caguas, un resto végétalien propose une pizza sans viande; à Juncos, un restaurant sert des lasagnes au plantain et au picadillo.
Hell's Kitchen Une ligne d'arrivée infernale
Les finalistes s'affrontent au cours d'un dernier souper; avec l'aide d'amis de longue date, ils doivent proposer un menu personnalisé adapté à leurs goûts et à leurs plats préférés; qui remportera ce duel et obtiendra une place auprès de Gordon?
Hell's Kitchen Que la compétition commence!
Les chefs cuisiniers sont divisés selon leur âge; ce sera l'équipe des 20 ans et plus contre l'équipe des 40 ans et plus; le premier défi des concurrents consiste à cuisiner un savoureux plat signature.
Hell's Kitchen Des ailes de poulet d'enfer
Le chef Ramsay demande aux concurrents de préparer de succulentes ailes de poulet; puis les deux équipes reçoivent un cours accéléré sur les menus de la part des chefs Christina et Jason; c'est ensuite l'heure de réaliser le premier service de table.
Hell's Kitchen L'art de décortiquer le homard
Le chef Ramsay montre aux équipes comment décortiquer le homard à la perfection; puis, au cours du service, les problèmes se multiplient avec le poisson, le poulet et le boeuf Wellington.
Tous les goûts sont permi$ La fusion au menu
Les chefs doivent préparer du gibier, du lapin ou un filet d'autruche; la chef invitée Nyesha Arrington les met ensuite au défi de fusionner du crabe royal et des palourdes, des bâtonnets de poisson et des moules, ou des huîtres et de l'alligator.
Ça va chauffer! Australie Un retour chez Bree et Jessica
L'ultime ronde des restaurants instantanés poursuit son cours à travers le pays, alors que les participants reçoivent de nouveau les autres équipes dans leur maison.
Sur le pouce Saveurs du Liban et fraîcheur du jardin
À Lachine, Stéphane déguste l'une des meilleures poutines de Montréal au G Lafrite; les saveurs du Liban sont à l'honneur dans la Petite-Bourgogne, chez Lulu Épicerie, qui propose une cuisine de rue de qualité.
Sur le pouce Direction Beauce!
En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland; Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965.
Sur le pouce Cuisine créole et sandwichs frits!
On visite le Marché Méli-Mélo pour se délecter des plats haïtiens de la famille Baptiste; Stéphane se rend ensuite dans Outremont, chez Roch le Coq; un burger au poulet frit, une poutine au poulet frit et un baril de poulet frit.
La liste du parfait gourmand Hourra pour les tapas!
À Montréal, John reçoit une leçon sur les tapas et les churros; à Honolulu, il dévore une montagne de crêpes surmontée de grenadilles; enfin, il découvre les coulisses de la cuisine italienne à base de plantes du restaurant le plus couru de Toronto.
Cuisines du monde: l'affrontement Les quarts de finale (2e partie) New
Les quatre dernières équipes se disputent les deux dernières places en demi-finale; la scène est pleine de larmes, de tensions et de crises de colère alors qu'ils préparent des plats issus de leur patrimoine.
Ça va chauffer! Australie Un retour chez Bree et Jessica
L'ultime ronde des restaurants instantanés poursuit son cours à travers le pays, alors que les participants reçoivent de nouveau les autres équipes dans leur maison.
Affrontement au supermarché Vive la restauration rapide
Les chefs doivent préparer des hamburgers à tomber par terre pour un service au volant; ensuite, les juges doivent déterminer le gagnant d'un combat de taco; enfin, l'arrivée d'un camion de crème glacée incite un chef à repartir gagnant.
Coups de food Bob le chef
Sébastien va vivre une journée gourmande sur le Plateau-Mont-Royal et dans Villeray avec Bob Le Chef.
Coups de food Evelyne Brochu
L'actrice Evelyne Brochu est en ville et en profite pour visiter ses coups de coeur du Plateau Mont-Royal et du Sud-Ouest.
Coups de food Jean-Philippe Perras
Le comédien Jean-Philippe Perras dévoile ses incontournables de ses quartiers favoris montréalais.
Coups de food Émily Begin
On découvre les charmantes adresses du quartier Rosemont et ses environs avec Émily Bégin; la chanteuse convie Sébastien pour une journée à l´italienne en débutant par un latte au Café Paquebot; ils se rendent ensuite chez Pizzeria Gema.
Bienvenue chez Chuck Trip de pêche!
Chuck se fait plaisir et va pêcher avec un pro, Hugues Sébire, sur le lac Memphrémagog; il en profite pour connaître ses meilleurs trucs de pêche en échange d'un bon sandwich déjeuner qu'il a préparé pour l'expédition.
Bienvenue chez Chuck Bouffe de camping
Afin de faire son propre sirop d'érable, Chuck rencontre l'acériculteur Daniel Robert pour qu'il lui montre comment entailler des érables et recueillir la sève; ensuite, Chuck fait un festin de camping pour ses enfants et ses voisins.
Sur le pouce Direction Lanaudière!
À Mascouche, Stéphane goûte les plats créés avec les pains maison de la cantine La Bine; deuxième arrêt chez Frangine Cantine, qui propose un menu élaboré par des chefs; Gelato maison ou gyro d'agneau, tout est dégusté dans un décor un peu kitsch.
Sur le pouce Le classique des classiques depuis 50 ans!
Stéphane se rend chez L'Hamburger pour un étonnant combo burger et lait frappé; dans Hochelaga-Maisonneuve, il découvre la délicieuse cuisine gourmande du restaurant Le Pick Up.
Sur le pouce Direction Centre-du-Québec!
À Bécancour, on chante et on mange avec Julie, de la Roulotte à patates de Gentilly; grâce à un tableau interactif, Stéphane s'invente une poutine originale chez Les Tentations des Anges à Sainte-Sophie-de-Lévrard.