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Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine des pâtes à tarte

Les pâtissiers ont pour premier défi de réaliser des vol-au-vent; ils doivent ensuite s'attaquer à un délicieux en-cas salé dans le défi technique et, pour terminer, créer une scène en 3D avec des tartes représentant leur histoire d'enfance préférée.

Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Boulder, dans le Colorado

Le voyage gastronomique de Casey à travers l'Amérique l'amène à Boulder, dans le Colorado; il va découvrir le hamburger au bourbon, un classique fondant très populaire autour du feu de camp et une pizza extrêmement épicée garnie de piment fantôme.

Cuisines du monde: l'affrontement Premier défi éliminatoire

Les cinq équipes perdantes des face-à-face s'affrontent dans la première épreuve éliminatoire en transformant les saveurs de leur nation en un classique australien: la tarte.

Les pros du grill Les enjeux n'ont jamais été aussi saignants

Trois chefs préparent leur plat signature afin de remporter la première manche; puis, c'est le duel entre les bières Stout et IPA au cours d'un combat riche en houblon; enfin, les chefs mettent en valeur la nature et les saveurs du plein air.

Tous les goûts sont permi$ Festin italien

Les chefs doivent préparer un carré d'agneau, une côtelette d'agneau ou de l'agneau haché; la chef invitée Nancy Silverton les met ensuite au défi de créer des plats italiens à base de charcuterie et de tomates, dont le classique frutti di mare.

Coups de food Olivier Gervais Courchesne

Le comédien Olivier Gervais Courchesne propose une performance gourmande à Sébastien; depuis Montréal, cafés, pizzas, viandes et gastronomie sont au programme.

Coups de food Laurence Nerbonne

La chanteuse Laurence Nerbonne chante une mélodie gourmande à Montréal; notes sucrées et accords salés, c'est une journée pleine de découvertes pour Sébastien.

Coups de food Clodine Desrochers

L'animatrice Clodine Desrochers concocte une aventure culinaire pour Sébastien; du beau et du bon, voici la promesse du jour à Montréal.

Coups de food Catherine Fournier

La mairesse de Longueuil Catherine Fournier entraîne Sébastien dans un tour culinaire; depuis sa municipalité, la responsable politique fait découvrir des initiatives gourmandes locales.

Sur le pouce Comptoirs du Mile-End

Le quartier Mile End de Montréal abonde de comptoirs pour emporter de qualité; Stéphane peut compter sur une offre de menus variés, aux influences multiples, pour satisfaire sa panse.

Dans le feu de l'action Paella d'enfer pour 2 Joseph

On reçoit les frères Joseph, hockeyeurs dans la LNH, et le chef Louis-F. Marcotte; ils cuisinent une paella sur feu de bois sous la supervision de leur coach, Louis-François Marcotte.

Chef John Mike Boston

Chef John Mike est à Boston afin de passer du temps avec son bon ami et chef Marty. Ensemble, ils font un seafood boil à l'américaine sur la plage avec des palourdes, du homard, des pommes de terre et du maïs.

Affrontement au supermarché Une histoire douce-amère

Les choses deviennent salées dans le stationnement pour les quatre chefs; puis, c'est une course contre la montre où le temps déterminera le gagnant; enfin, les deux finalistes s'affrontent jusqu'à une fin douce-amère pour impressionner les juges.

Ça va chauffer! Australie Un travail d'équipe crucial

La pression continue à s'accentuer tandis que deux équipes luttent pour leur survie; chaque minute compte et chaque morceau peut faire la différence; les juges invités goûtent à l'aveugle les plats des concurrents.

Ça va chauffer! Australie Huit restaurants, huit équipes

Chaque équipe doit administrer son propre restaurant afin de servir 300 personnes; elles doivent créer de délicieux plats, mais les clients choisissent dans quel restaurant ils veulent manger, ainsi que la valeur de leur repas.

Ça va chauffer! Australie Face à face

Les équipes s'affrontent en face à face; les gagnants de ces duels éviteront l'élimination, mais les autres devront lutter de nouveau afin de pouvoir demeurer dans la course.

Ça va chauffer! Australie Le cercle de force servira-t-il?

La pression monte alors que deux équipes s'affrontent afin d'éviter l'élimination; alors que les juges invités goûtent à l'aveugle les plats des concurrents, une équipe sera éliminée à la fin de ces trois services effrénés.

Ça va chauffer! Australie Les fermiers

Les équipes sont de retour dans les quartiers généraux; ils cuisineront pour les fermiers qui fournissent les produits à l'émission.

Le meilleur pâtissier édition britannique Spécial Halloween

Trois défis terrifiants attendent nos pâtissiers. Le premier est un gâteau aux pommes. Le deuxième est un défi technique inspiré du s'more, le biscuit-sandwich à la guimauve. Le dernier sera une piñata idéale pour toute célébration effrayante.

Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine de la crème pâtissière

Les pâtissiers célèbrent tout ce qui touche à la crème pâtissière; ils mettent leur touche personnelle à des îles flottantes, ils enchaînent avec un défi technique estival et terminent avec un gâteau où la crème pâtissière doit voler la vedette.

Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine des pâtes à tarte

Les pâtissiers ont pour premier défi de réaliser des vol-au-vent; ils doivent ensuite s'attaquer à un délicieux en-cas salé dans le défi technique et, pour terminer, créer une scène en 3D avec des tartes représentant leur histoire d'enfance préférée.

Les recettes tout-en-un de Jamie

Jamie présente deux recettes idéales pour les horaires chargés; tout d'abord, sa version d'une chakchouka avec asperges, brocoli et harissa; puis, son porc effiloché outrageusement bon qui peut être préparé, congelé et utilisé dans de nombreux repas.

Coups de food Alex Nevsky

Le chanteur Alex Nevsky compose une balade gourmande pour Sébastien; en harmonie, ils découvrent des Himalaya culinaires montréalais.

Coups de food Audrey Roger

La comédienne Audrey Roger met en scène un itinéraire montréalais savoureux pour Sébastien; cafés, brunchs et délices sont à l'affiche de cette performance culinaire.

Coups de food Émilie Fournier

L'animatrice Émilie Fournier sert un périple montréalais savoureux à Sébastien; délices et découvertes, ils explorent des lieux qui font pétiller les papilles.