
TV Schedule for Zeste HD
Saturday, August 30th TV listings for Zeste HD
Coups de food Patrice Robitaille
Patrice Robitaille convie Sébastien Benoît à une tournée gourmande à Québec; Place Dufferin, L'Échaudé, Louise Taverne et Bar, Patente et machin: on découvre les adresses préférées du comédien.
Sur le pouce Montréal et influences de L.A.
Chanceux qu'il est, Stéphane n'a pas à faire la file pour s'enfiler un burger de Chez Tousignant, alors que chez Mini & Jones, il se délecte d'un Philly Cheesesteak burger entièrement végétalien.
Hot Ones Québec Katherine Levac: accent charmant et bouche en feu
Passionnée et honnête, Katherine se livre sans retenue, entre des sauces très épicées.
Sur le pouce Découvertes dans Hochelaga
À Hochelaga-Maisonneuve, un voyage gustatif est possible sans jamais quitter le quartier. Alors que Poutine Centrale célèbre notre mets national, le Fugazzi Presto nous transporte en Italie et le Shandmas nous amène à la rencontre d'Haïti.
Passeport gourmand Philadelphie
Andrew découvre les spécialités culinaires de Philadelphie, en Pennsylvanie. Parmi les plats emblématiques qui ne demandent qu'à être aimés, on trouve le steak au fromage, la glace à l'eau, le scrapple et le stromboli, cousin de la pizza.
Tous contre Bobby Flay Une bonne journée pour gagner
L'acteur et humoriste Mikey Day fait équipe avec l'autrice Katie Lee; ils tentent de distraire Bobby Flay pour qu'il perde; Minnie Nguyen, experte en cuisine asiatique, et Adam Hodgson, expert en cuisine du Sud, n'ont qu'un seul objectif: gagner.
Passeport gourmand Bogota
Andrew se laisse tenter par les saveurs exubérantes de Bogota; au menu de cette ville colombienne: une soupe de pommes de terre, du porc entier rôti farci, des arepas aux oeufs, une version unique du tamal et du chocolat chaud au fromage.
Passeport gourmand Charleston
Andrew goûte aux plats incontournables de Charleston, en Caroline du Sud; cette charmante ville propose des classiques de la côte est comme des crevettes au gruau de maïs, des huîtres grillées, de la soupe de crabe et un ragoût de fruits de mer.
Passeport gourmand Louisville
Andrew se rend à Louisville, dans le Kentucky; ses habitants adorent leurs plats traditionnels, qu'il s'agisse des rouleaux d'huîtres, des sandwichs chauds à la dinde, du ragoût burgoo, de la tarte Derby ou du mouton grillé sur le barbecue.
Passeport gourmand Porto Rico
Andrew plonge dans la diversité culinaire de San Juan, à Porto Rico; ce paradis des fins gourmets propose un classique de la cuisine réconfortante avec du porc, des plats frits à savourer sur la plage et une version portoricaine de la lasagne.
Passeport gourmand Houston
Andrew découvre la cuisine éclectique de Houston. Des fajitas tex-mex aux pâtisseries tchèques au fromage, en passant par les classiques créoles et les écrevisses cajun, Houston fusionne les saveurs du Far West, de l'Extrême-Orient et du Sud profond.
Passeport gourmand Portugal
Andrew part à la découverte des mets de Lisbonne; des sardines aux festins de crustacés, les fruits de mer règnent en maître dans la capitale portugaise; les en-cas de fin de soirée mettent le porc à l'honneur et les soupes débordent de saucisses.
Restaurant impossible Sauvetage britannique extrême
Lee, un expatrié britannique, a perdu tout espoir; son restaurant, le From Across the Pond, au Texas, croule sous les dettes; Robert doit aider son compatriote à réaliser qu'il est capable de corriger ses erreurs qui durent depuis trop longtemps.
Restaurant impossible Rien ne va plus au Texas
À Joshua, au Texas, un restaurant tex-mex est au bord de la faillite; les propriétaires du Fun Time Cafe, Carmen et Wayne, servent des plats de mauvaise qualité et l'environnement y est toxique; Robert aura fort à faire pour redresser la situation.
Les pires cuisiniers de l'Amérique Épouser la cuisine à la grecque
Le camp a été transformé en paradis méditerranéen. Les concurrents découvrent la cuisine grecque à l'aide d'un jeu. Ils doivent ensuite préparer des plats grecs classiques, comme le tzatziki et les dolmas, puis s'attaquer à un plat d'agneau grec.
Les stars de Gordon Ramsay Chausser les souliers de Gordon
Place aux quarts de finale; les entrepreneurs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: former une seule équipe unie pour prendre en charge la cuisine du Savoy Grill de Gordon Ramsay et offrir des déjeuners parfaits à des clients affamés.
Les stars de Gordon Ramsay La demi-finale: un nouveau produit
Les entrepreneurs sont chargés de créer un tout nouveau produit; celui-ci devra s'inscrire dans une gamme précise d'aliments et de boissons populaires; pour décrocher une place en finale, ils devront présenter un discours de vente passionné.
Les stars de Gordon Ramsay La finale: le discours parfait
Les trois finalistes font face à un ultime défi; avec l'aide d'un consultant en affaires, ils devront rédiger le discours le plus important de leur vie pour vendre à la fois leur entreprise et leur personne à une salle remplie de professionnels.
Sur le pouce Lanaudière et la cantine 2.0
Stéphane se transforme en créateur de contenu pour créer une poutine de son cru et il se régale d'un "smash burger" bonifié d'une tranche de brisket.
Sur le pouce Direction Cantons-de-l'est
Stéphane fait du yoga, savoure une guédille au homard en se lézardant à la Marina Knowlton et il déguste de copieux plats rehaussés à la sauce chipotle à La Cantine d'Ascot Corner.
Dans le feu de l'action Hot chicken à la king du ring
JiC reçoit la championne de boxe Kim Clavel et le chef Martin Picard; elle assiste à l'élaboration d'un hot chicken gastronomique spécialement imaginé en son honneur par son coach Martin Picard.
Les pros du grill Jusqu'à la dernière flamme
Trois chefs qui brûlent d'envie de remporter les 10 000$ donnent le meilleur d'eux-mêmes; au menu de la deuxième épreuve: des steaks de faux-filet; enfin, lors de la dernière épreuve, un régal de la ferme à la fourchette fait le bonheur des juges.
Les pros du grill Mon coeur bat pour ton gril
Trois chefs mettent leurs talents à l'épreuve pour avoir une chance de remporter 10 000$; la création de sandwichs sur le gril donne lieu à une bataille épique; enfin, place à un mariage brûlant et plein de saveurs entre les fruits et les flammes.
Les pros du grill Rapides et enflammés
Trois chefs se lancent dans une course effrénée pour l'emporter; puis, le bison affronte le boeuf lors de la féroce bataille des hamburgers; enfin, les flammes seront à l'honneur d'un menu haut en couleur préparé par les chefs.
Les pros du grill Laisser sa trace
Trois chefs entrent dans l'arène, prêts à montrer de quel bois ils se chauffent; puis, c'est la guerre des tacos lors de la deuxième épreuve; enfin, les chefs tentent de séduire les juges avec des festins dignes des meilleures soirées en amoureux.
Dans le feu de l'action Deux Alouettes sur le gril
JiC reçoit les Alouettes Alexandre Gagné et Geoffrey Cantin-Arku avec chef L-F Marcotte; ils cuisinent des côtes levées de porc style Memphis et des smash burgers sous la supervision de leur coach Louis-François Marcotte.
Mon gâteau est le meilleur de France Nancy
Cap sur le Grand Est; c'est au coeur du palais du gouvernement de Nancy, un hôtel somptueux du XVIIIe siècle, que vont se dérouler les épreuves de dégustation pour les candidats de tout l'Est de la France.
Mon gâteau est le meilleur de France Nancy
Cap sur le Grand Est; c'est au coeur du palais du gouvernement de Nancy que vont se dérouler les épreuves de dégustation pour les candidats de tout l'Est de la France.
Mon gâteau est le meilleur de France Issy Les Moulineaux
Cette semaine, on pose les ustensiles de cuisine en Île-de-France; le jury s'apprête à accueillir les pâtissiers amateurs dans le musée de la carte à jouer dans la jolie ville d'Issy-Les-Moulineaux, à quelques kilomètres de la capitale.