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Top Chef Au sommet de la cuisine

À Telluride, les chefs s'embarquent dans le dernier droit vers la finale; ils doivent préparer un plat incorporant la salsepareille, l'ancienne boisson médicinale de saloon; puis, ils vont au Alpino Vino, le plus haut restaurant en Amérique du Nord.

Jamie Oliver: recettes à petits prix

Jamie propose des brochettes de boulettes de viande sur un lit de lentilles et de riz. Il montre comment préparer rapidement des nouilles maison avec de la farine et de l'eau. Le chef Karan Gokani donne des conseils sur la cuisine sri-lankais.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Des gâteaux de toutes sortes

Ann Pornel et Alan Shane Lewis accueillent dix nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner trois pâtisseries: des mini-gâteaux aux saveurs individuelles, le gâteau roulé brésilien à la goyave Bolo de rolo et un gâteau kawaii.

Cauchemar en cuisine Iberville: Le pire cauchemar de Ramsay

L'Iberville Cuisine & Oyster Bar est situé au coeur du vieux carré français; sa propriétaire, en difficulté, a désespérément besoin de l'expertise de Ramsay pour se remettre sur pied avant l'arrivée des amateurs de football à la Nouvelle-Orléans.

Hell's Kitchen État de grâce

Pour la première fois, 50 chefs s'affrontent, soit un pour chaque État américain; divisés en deux équipes, ils doivent préparer un souper signature et impressionner Gordon Ramsay; seuls les 20 meilleurs sont invités à poursuivre l'aventure.

Restaurant impossible Une dernière chance

Cheryl est propriétaire du Smith's Soul Food Bistro; elle s'est donné pour mission d'aider les enfants de sa communauté à trouver leur voie; malheureusement, elle n'a aucune idée de la façon de gérer un restaurant et perd beaucoup d'argent.

Opération sabotage Merci pour le gelato!

Deux chefs doivent préparer un sandwich du petit-déjeuner sur une table couverte d'oeufs; deux chefs doivent préparer leur plat de barbecue coréen assis à une table de restaurant bondée; un chef doit préparer des gelatos.

Coups de food Sébastien Delorme

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Coups de food Patrice Robitaille

Patrice Robitaille convie Sébastien Benoît à une tournée gourmande à Québec; Place Dufferin, L'Échaudé, Louise Taverne et Bar, Patente et machin: on découvre les adresses préférées du comédien.

Coups de food Charlotte Aubin

La comédienne Charlotte Aubin fait découvrir son Montréal gourmand à Sébastien Benoit; San Gennaro, Comptoir Ste-Cécile, Cicchetti et Denise: la Petite-Italie et le Mile-Ex sont à l'honneur.

Coups de food Anne Casabonne

Anne Casabonne amène Sébastien faire une promenade gourmande à Beloeil; Gâte-toi, Janick, Brasseurs du moulin et Bleu moutarde sont au menu de cette journée remplie de rires et de bons repas.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

Une troisième élimination donne lieu à de grandes attentes et des révélations; une équipe sera renvoyée chez elle.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

C'est parti pour une nouvelle prise de contrôle de restaurant; la Maison de Manu s'attaque à la cuisine moderne australienne; tandis que les favoris tentent de faire sensation, une nouvelle alliance pourrait venir changer le cours de la compétition.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

La Maison de Colin prend le contrôle du restaurant Mod Oz; dans un revirement inattendu, une personne se joint à l'aventure.

Ça va chauffer! Australie: Les rivaux

Une compétition s'intensifie lorsque deux équipes s'affrontent pour éviter l'élimination; ces dernières mettent le feu à la cuisine.

Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine du caramel

Les pâtissiers doivent cuisiner de délicieuses tartes au caramel; ils doivent ensuite produire de savoureuses barres au caramel; pour terminer, ils sont invités à réaliser un dessert aromatisé au caramel surplombé d'un dôme ou d'une sphère en sucre.

Le meilleur pâtissier édition britannique Semaine des ingrédients de substitution

Au menu: des sandwichs à la crème glacée sans produits laitiers, des rouleaux de saucisses végétaliennes et d'incroyables gâteaux étagés exempts de gluten.

Top Chef La guerre des restos

Les chefs sont appelés à créer deux nouveaux concepts de restaurant; ils n'auront que quelques jours pour tout imaginer, de la décoration aux plats principaux; les chefs Bruce et Eric Bromberg se joignent aux juges pour évaluer les deux restaurants.

Top Chef Bronco Brouhaha

Les chefs doivent préparer un plat qui met à l'honneur des fleurs comestibles; le tout sous la supervision du chef étoilé David Kinch.

Top Chef Cauchemars, etc.

Les chefs sont invités à donner vie à leurs pires cauchemars sous forme de dessert; tandis que leur séjour à Denver tire à sa fin, ils sont appelés à cuisiner un plat qui résume leur expérience lors d'un souper à la résidence du gouverneur.

Top Chef Au sommet de la cuisine

À Telluride, les chefs s'embarquent dans le dernier droit vers la finale; ils doivent préparer un plat incorporant la salsepareille, l'ancienne boisson médicinale de saloon; puis, ils vont au Alpino Vino, le plus haut restaurant en Amérique du Nord.

L'Académie des gâteaux de Cyril Lignac Semaine 7 - J1: immersion en palace

Après six semaines d'apprentissage intensif à l'académie, seuls six élèves peuvent encore espérer rejoindre les équipes de Cyril Lignac à l'issue de cette dernière semaine de formation; nos apprentis vont devoir se surpasser.

Affrontement au supermarché Des nouilles, des sandwichs et des tasses

Du spaghetti dans le stationnement: il faudrait être nouille pour ne pas saisir l'occasion; après que trois chefs ont comparé leurs sandwichs, seuls deux d'entre eux auront la chance de remplir leur tasse et un seul gagnera une année d'épicerie.