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Les stars de Gordon Ramsay UK

C'est la semaine des demi-finales et Gordon Ramsay approche de la fin de sa quête ; il monte la pression tandis que les prétendants restants se disputent une place convoitée en finale.

Ça va chauffer! Australie Les ouvriers affamés

Les concurrents mettent leurs bottes de travail. Ce soir, ils préparent le dîner pour 200 ouvriers affamés. Une équipe sera élue championne tandis que les autres devront s'affronter afin de demeurer dans la course.

Cauchemar en cuisine Le Simmer Down Cafe

Le propriétaire du Simmer Down Cafe souffre de surmenage. Son besoin constant de tout contrôler a nui non seulement à son restaurant, mais aussi à sa santé et à son mariage. Gordon va l'aider à mettre en place des limites et des outils efficaces.

Client mystère Vendeur de rue indésirable

Freddy et Abdi, les propriétaires du Supperclub de Los Angeles, font appel à Charles ; ils ont remarqué une baisse dans les ventes le soir et un moins bon service.

Client mystère Méfiance au menu

Un jeune restaurateur demande à Charles d'enquêter ; il veut investir ses économies dans un nouveau restaurant fusion russe et mexicain, mais avant, il aimerait en savoir plus sur son chef et futur partenaire commercial.

Sur le pouce Charlevoix et ses classiques New

À Charlevoix, on peut compter sur des paysages magnifiques et des surprises en chemin; la région a plus d'une solution pour satisfaire les envies; les casse-croûtes de bord de route sont au rendez-vous et offrent des classiques faits avec attention.

Sur le pouce Verdun tout en sandwich New

Les possibilités d'un sandwich sont infinies, à chaque bouchée, une nouvelle saveur ; c'est ce qu'on constate quand on regarde les menus de ces trois restaurants de Verdun : le Falafel Yoni, le Casse-Croûte Normand et le Bossa Sandwicherie.

Sur le pouce La Mauricie tout en variété New

La Mauricie, un festin à savourer les pieds dans l'eau ou dans ses bottes de cowboy ; Stéphane se rend à Saint-Tite, au Casse-croûte Le Pignon, puis à Trois-Rivières pour découvrir deux adresses : le Sea Shack, au bord du lac et le P'tit Ramezay.

Les maîtres du BBQ Pierre-Alexandre de Mascouche

Peter et Sandra, experte en BBQ, passent la journée à Mascouche chez Pierre-Alexandre ; bricoleur dans l'âme, il possède une impressionnante collection de BBQ, il a transformé sa cour en véritable paradis du BBQ, un vrai musée du grill.

3,2,1 BBQ BBQ de chez nous

Bob le chef et Louis-Olivier Mauffette jugent la compétition à thématique BBQ de chez nous ; les compétiteurs doivent réinventer le hot-dog pour le premier défi et surprendre les juges avec de sublimes brochettes pour le deuxième défi.

Hell's Kitchen Cuisiner comme un poisson

Les chefs se rendent à Stonington pour participer à une course à relais; leur défi: faire cuire du poisson sur le barbecue; puis, pendant le souper, les deux équipes redoublent d'efforts, mais cela leur suffira-t-il pour rester dans la compétition?

Passeport gourmand Seattle

Andrew s'intéresse aux mets les plus célèbres de Seattle, dans l'État de Washington ; du crabe de Dungeness aux crustacés offerts dans les bars, en passant par les sandwichs au saumon, les sushis edomae et les hot-dogs juteux, Andrew goûte à tout.

Passeport gourmand Honolulu

Andrew explore les classiques culinaires d'Honolulu, la capitale d'Hawaï ; du porc kalua fumé aux granités délicieusement sucrés, en passant par le poke de poisson cru et un plat hawaïen relevé de spam, les délices multiculturels ne manquent pas.

Coups de food Frédéric Pierre

Cap sur les Laurentides avec le comédien et animateur Frédéric Pierre ; c'est d'abord à Saint-Sauveur que cette aventure gourmande débute.

Mangez sainement avec Jamie New

Jamie montre comment intégrer davantage de poisson blanc dans notre alimentation. Il sert du cabillaud dans une pâte filo croustillante, puis un curry de crevettes à base de pois chiches et de mangue sucrée. Pour finir, un gâteau chaud à la carotte.

Affrontement au supermarché Plat, frit et épicé New

Quatre chefs partent en quête d'ingrédients pour concocter des pains plats. Ensuite, ils doivent se mettre aux fourneaux pour préparer quelque chose de doré et de délicieux. Enfin, les deux derniers chefs font monter la température en cuisine.

Les stars de Gordon Ramsay UK New

Gordon s'apprête à choisir sa future vedette de la gastronomie. Après huit semaines de défis, il sait que tous les finalistes ont ce qu'il faut pour devenir partenaire avec lui. Mais un seul pourra remporter son soutien financier de 150 000 livres.

Hell's Kitchen Cuisiner comme un poisson

Les chefs se rendent à Stonington pour participer à une course à relais; leur défi: faire cuire du poisson sur le barbecue; puis, pendant le souper, les deux équipes redoublent d'efforts, mais cela leur suffira-t-il pour rester dans la compétition?

La bataille des burgers Du fromage et des voyages

Six chefs bousculent les recettes préconçues lors de la première épreuve ; ils sont ensuite invités à préparer un copieux déjeuner sur le grill ; enfin, l'épreuve éliminatoire emmène les chefs à voyager aux quatre coins des États-Unis.

Sur le pouce Charlevoix et ses classiques

À Charlevoix, on peut compter sur des paysages magnifiques et des surprises en chemin; la région a plus d'une solution pour satisfaire les envies; les casse-croûtes de bord de route sont au rendez-vous et offrent des classiques faits avec attention.

Sur le pouce Verdun tout en sandwich

Les possibilités d'un sandwich sont infinies, à chaque bouchée, une nouvelle saveur ; c'est ce qu'on constate quand on regarde les menus de ces trois restaurants de Verdun : le Falafel Yoni, le Casse-Croûte Normand et le Bossa Sandwicherie.

Sur le pouce La Mauricie tout en variété

La Mauricie, un festin à savourer les pieds dans l'eau ou dans ses bottes de cowboy ; Stéphane se rend à Saint-Tite, au Casse-croûte Le Pignon, puis à Trois-Rivières pour découvrir deux adresses : le Sea Shack, au bord du lac et le P'tit Ramezay.

3,2,1 BBQ BBQ de chez nous

Bob le chef et Louis-Olivier Mauffette jugent la compétition à thématique BBQ de chez nous ; les compétiteurs doivent réinventer le hot-dog pour le premier défi et surprendre les juges avec de sublimes brochettes pour le deuxième défi.

Affrontement au supermarché Faut que ça mijote!

Alex met au défi les chefs de préparer des paninis parfaits dans le stationnement ; puis, tout le monde manque de temps pour cuisiner des ragoûts savoureux ; enfin, les finalistes recherchent les bons ingrédients pour préparer des plats en croûte.

Hell's Kitchen Un état de confusion New

Les chefs doivent combiner des ingrédients emblématiques de deux États différents ; l'objectif : créer un plat harmonieux pour marquer des points ; lors du souper, les équipes doivent s'unir pour servir une salle remplie d'invités de marque.

Passeport gourmand Les villes jumelles

Andrew découvre le menu varié dans les villes jumelles de Minneapolis et de Saint Paul. Il trouve son bonheur dans le doré jaune au riz sauvage, le gâteau Bundt, les pommes de terre râpées et frites ainsi que le célèbre cheeseburger Juicy Lucy.

Coups de food Sébastien Benoit

D'animateur à invité, Sébastien Benoit fait découvrir ses pépites culinaires à Montréal ; Benoit Roberge à la baguette, Sébastien à la fourchette, le duo s'embarque dans une épopée gustative entre amis.