TV Schedule for Zeste HD
Saturday, July 25th TV listings for Zeste HD
Snackmasters: le duel des classiques La pizza Pepperoni Passion de Domino
Fred accueille le chef anglais Jason Atherton et le chef italien Francesco Mazzei ; il les met au défi de reproduire la pizza Domino la plus vendue au Royaume-Uni : la Pepperoni Passion ; les chefs dépenseront des sommes astronomiques pour y arriver.
Snackmasters: le duel des classiques Quality Street
Fred oppose un grand chocolatier à une chef pâtissière virtuose ; Paul A. Young et Sarah Mountain doivent recréer les trois bonbons les plus populaires de Quality Street : l'emblématique violet, le délice à la fraise et le triangle vert.
La coupe BBQ Le cochon
Pour la dernière demi-finale sous le thème du cochon, Fanny et Mathieu rivalisent d'audace ; leur défi imposé : un sandwich au porc effiloché ; les deux concurrents sortent de leur zone de confort en confectionnant leur pain maison, sous la pluie.
La coupe BBQ La grande finale
Pour la finale, une épreuve surprise attend les trois participants, qui sont déstabilisés ; Debbie et Antonin imposent un défi rapide et les chefs doivent partager l'espace, tout en respectant le temps imposé.
Road trips, restos et relais Mexicain, méditerranéen et portoricain
Guy Fieri explore un éventail de saveurs venues du monde entier; en Floride, un endroit branché revisite les burgers à la sauce méditerranéenne, tandis qu'un petit bijou local propose des spécialités portoricaines.
Passeport gourmand Cleveland, en Ohio
Les classiques du vieux monde sont au menu à Cleveland ; les plats savoureux qu'Andrew dévoile vont du poisson pané à la bière aux boulettes de choucroute frites et le sandwich à la kielbasa garni de frites, connu sous le nom de Polish Boy.
Road trips, restos et relais Les saveurs s'emballent
À Laramie, un restaurant-bar réputé offre des nachos et des hamburgers originaux; un établissement de longue date propose des pains de viande et des sandwichs banh mi végétariens; à Anchorage, un restaurant mexicain vend des tacos au canard.
Road trips, restos et relais De l'Italie à l'Asie
À Albuquerque, un restaurant vietnamien sert des banh mi et du tofu fait maison ; à Laramie, un établissement funky propose des frites bulgogi et une tarte d'inspiration grecque ; à Anchorage, un traiteur italien ajoute de la magie à ses sandwichs.
Road trips, restos et relais Un régal à emporter
À Laramie, une pizzeria propose des tartes et des sandwichs exceptionnels ; à Cleveland, un bar offre des pommes de terre frites et un plat hawaïen polonais ; à Anchorage, un restaurant vietnamien prépare d'incroyables crêpes et du poulet savoureux.
Road trips, restos et relais Les chefs de Food Network
À Nashville, Guy est avec Maneet Chauhan, qui propose des recettes indiennes réinventées ; à Cleveland, il rejoint Michael Symon dans son restaurant, où il prépare de délicieuses poitrines de porc et des pommes de terre débordantes de saveurs.
Road trips, restos et relais Pleins feux sur Porto Rico
Guy s'envole pour Porto Rico avec la chef Antonia Lofaso ; à San Juan, ils se régalent d'un combo poulet-trifongo ; à Caguas, un resto végétalien propose une pizza sans viande ; à Juncos, un restaurant sert des lasagnes au plantain.
Road trips, restos et relais Poulet, steak et gâteau
À San Juan, un camion-restaurant vénézuélien sert d'incroyables repas ; à Laramie, un camion-restaurant funky propose des ailes de poulet gagnantes ; à Cleveland, un restaurant deux pour un propose un duo décadent de crème glacée et de gâteau.
Sur le pouce Direction Beauce!
En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland; Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965.
Sur le pouce Cuisine créole et sandwichs frits!
On visite le Marché Méli-Mélo pour se délecter des plats haïtiens de la famille Baptiste ; Stéphane se rend ensuite dans Outremont, chez Roch le Coq ; un burger au poulet frit, une poutine au poulet frit et un baril de poulet frit.
Sur le pouce Direction Lanaudière!
À Mascouche, Stéphane goûte les plats créés avec les pains maison de la cantine La Bine ; deuxième arrêt chez Frangine Cantine, qui propose un menu élaboré par des chefs ; Gelato maison ou gyro d'agneau, tout est dégusté dans un décor un peu kitsch.
Australie: à vos BBQ! Poulet sur le gril
Le deuxième round de la lutte pour le titre de héros du barbecue australien voit les équipes s'attaquer aux saucisses et au favori de tous, le poulet.
Hell's Kitchen La bonne combinaison
De jeunes chefs utilisent une application pour associer des ingrédients à des protéines ; ils ont ensuite 45 minutes pour cuisiner des plats avec les combinaisons choisies ; plus tard, un concurrent n'a aucun scrupule à laisser un coéquipier sombrer.
Hell's Kitchen L'enfer se déchaîne
Une série de trois défis attend les sept jeunes chefs ; ces derniers vont devoir prouver qu'ils sont dignes de la légendaire veste noire ; si certains sont rapidement retenus par le chef Ramsay, d'autres ont du mal à prouver qu'ils ont ce qu'il faut.
Hell's Kitchen Les réseaux de l'enfer
Tout est question de présentation ; les jeunes chefs doivent créer des plats visuellement époustouflants pour impressionner les 7,5 millions d'abonnés Instagram du chef Ramsay.
Hell's Kitchen L'enfer ne connaît pas la fureur
Une plage a été aménagée derrière la cuisine de Hell's Kitchen ; les chefs ont 45 minutes pour satisfaire les invités ; puis, au cours d'un service avec l'actrice Carmen Electra, les chefs doivent prouver qu'ils sont capables de diriger une cuisine.
Hell's Kitchen Destination finale : l'enfer
Les trois finalistes doivent concevoir un menu cinq services; ce dernier doit comprendre un amuse-bouche froid, un amuse-bouche chaud, un plat de fruits de mer, un plat de viande rouge et un plat de poisson; les chefs recevront l'aide d'un sous-chef.
Les quatre équipes restantes sont divisées en deux pour un défi d'équipe; elles vont devoir cuisiner sur deux fumoirs extérieurs de 500 gallons; puis, le juge invité Gareth Stewart mettra au défi les équipes perdantes de recréer un plat de venaison.
Un retour dans le passé permet à une nouvelle équipe d'entrer dans la compétition ; les équipes sont invitées à préparer un festin de cuisine de rue asiatique sur des grils Hibachi ; puis, deux équipes doivent cuisiner une tarte Tatin française.
Quatre équipes s'affrontent en demi-finale ; elles sont invitées à préparer un festin de fruits de mer pour impressionner le célèbre chef Tom Hishon ; puis, les deux dernières équipes doivent cuisiner le steak parfait pour un juge invité surprise.
Road trips, restos et relais Viande, fromage et gaufres
À Anchorage, un restaurant propose des montagnes de gaufres; à Aspen, un haut lieu de l'après-ski offre des nachos bien garnis et des tacos au steak; à Albuquerque, un resto latino fait parler de lui avec ses délicieux arepas et ses paninis au porc.
Road trips, restos et relais De l'entrée au dessert
Des burritos et une tarte faite maison à Laramie, au Wyoming; un restaurant végé met de la saveur dans son pain sans viande et ses ailes de chou-fleur à Albuquerque, au Nouveau-Mexique; à Anchorage, un restaurant offre des gnocchis de poulet grillé.
Road trips, restos et relais Les saveurs s'emballent
À Laramie, un restaurant-bar réputé offre des nachos et des hamburgers originaux; un établissement de longue date propose des pains de viande et des sandwichs banh mi végétariens; à Anchorage, un restaurant mexicain vend des tacos au canard.
Road trips, restos et relais De l'Italie à l'Asie
À Albuquerque, un restaurant vietnamien sert des banh mi et du tofu fait maison ; à Laramie, un établissement funky propose des frites bulgogi et une tarte d'inspiration grecque ; à Anchorage, un traiteur italien ajoute de la magie à ses sandwichs.
Opération sabotage: sans pitié Langue de boeuf au menu
Les amoureux de la viande sont servis ! Les chefs ont 30 minutes pour créer un chef-d'?uvre riche en protéines. Mais ils devront d'abord jouer à un jeu de type carnaval qui déterminera leur choix de protéines extrêmes et difficiles à cuisiner.
Opération sabotage: sans pitié Une cuillerée de sabotage
Brian met les chefs au défi de créer l'entrée sucrée-salée parfaite en 30 minutes ; petit problème : le garde-manger ne contient que des ingrédients salés ; l'animateur dévoile un tapis roulant qui va déverser quatre paniers d'ingrédients sucrés.
Opération sabotage: sans pitié La science du sabotage
Le restaurant de Brian est en rénovation, mais les travailleurs ont pris du retard; il a besoin que les chefs leur préparent un copieux repas en 45 minutes; il n'y a toutefois que des casseroles cabossées et des outils de construction pour cuisiner.