TV Schedule for Zeste

Coups de food Patrice Bélanger

Le truculent Patrice Bélanger fait découvrir ses adresses gourmandes à Sébastien; des choix frais et audacieux pour une journée savoureuse haute en couleur.

Ça va chauffer! Australie Buffet médiéval

Les équipes du deuxième groupe doivent servir un buffet médiéval digne d'un roi; en fait, pour deux rois, Pete et Colin, ainsi que de nombreux invités et les équipes du premier groupe; Roula et Rachael tirent leurs épées contre les juges.

Passeport gourmand Porto Rico

Andrew plonge dans la diversité culinaire de San Juan, à Porto Rico; ce paradis des fins gourmets propose un classique de la cuisine réconfortante avec du porc, des plats frits à savourer sur la plage et une version portoricaine de la lasagne.

Road trips, restos et relais D'un océan à l'autre

À Indo, un restaurant de tacos surpasse la compétition avec son sandwich torta ahogada; à Sea Bright, un restaurant thaïlandais propose des dumplings de porc explosifs; à Bridgewater Township, un camion-restaurant funky sert d'énormes sandwichs.

Hell's Kitchen Échouer n'a rien de magique

Les chefs doivent préparer un brunch pour 60 employés affamés du Caesars Palace; puis, la magie s'invite à table avec Criss Angel et Penn & Teller comme invités spéciaux; face à la pression, certains chefs craquent et commettent des erreurs.

Hell's Kitchen Un brassage qui change la donne

Les équipes sont remaniées, créant de nouvelles relations et de nouvelles tensions; elles sont ensuite invitées à travailler ensemble pour décoder des recettes écrites en emojis; enfin, un service chaotique conduit à une élimination controversée.

Hell's Kitchen Un anniversaire infernal

Megan, la fille aînée du chef Ramsay, organise une fête épique pour son 21e anniversaire; une équipe se montre à la hauteur tandis que l'autre déçoit.

Hell's Kitchen L'enfer peut être intenable

Le chef Ramsay provoque de nouvelles dynamiques en effectuant un changement d'équipe; les jeunes chefs s'affrontent ensuite au cours d'un défi de cuisine internationale où leurs talents de cuisinier et de joueur de soccer sont mis à l'épreuve.

Les pires cuisiniers de l'Amérique Le tour du monde en 60 minutes

Il est temps pour les célébrités d'apprendre à préparer les meilleurs plats au monde; elles doivent réaliser des rouleaux de crème glacée thaïlandaise, en plus de créer leur propre combinaison de saveurs, puis faire de la paella comme en Espagne.

Ça va chauffer! Australie Buffet médiéval

Les équipes du deuxième groupe doivent servir un buffet médiéval digne d'un roi; en fait, pour deux rois, Pete et Colin, ainsi que de nombreux invités et les équipes du premier groupe; Roula et Rachael tirent leurs épées contre les juges.

Passeport gourmand La ville de New York

New York est un lieu de mélange multiculturel et culinaire; Andrew s'intéresse aux aliments emblématiques de la Grosse Pomme, tels que les sandwichs au pastrami, les bagels au saumon fumé, les pointes de pizza et le fameux hamburger américain.

Passeport gourmand La Nouvelle-Orléans, en Louisiane

La Nouvelle-Orléans est une ville dynamique et éclectique; sa cuisine est le fruit d'une multitude d'influences culinaires; Andrew découvre ses plats classiques, des po' boys au gombo, en passant par les huîtres Rockefeller et les bananes flambées.

Passeport gourmand Saint-Louis, dans le Missouri

Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre.

Passeport gourmand Barcelone, en Espagne

Andrew visite Barcelone; cette ville côtière tire son inspiration gastronomique directement des montagnes et de la mer; des tapas à la crème catalane, l'histoire et la culture se reflètent dans chaque bouchée de cette ville méditerranéenne.

Passeport gourmand Munich, en Allemagne

Munich est la fière capitale de la Bavière et de la bière; elle a développé une cuisine autour de repas copieux et bourratifs; des escalopes à la viennoise aux spätzles, des knödel aux gâteaux, Andrew lève le voile sur les spécialités de la ville.

Passeport gourmand Zurich, en Suisse

Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde.

Passeport gourmand Hong Kong, en Chine

Hong Kong compte sept millions d'habitants; chaque jour, ses restaurants, chariots de rue et maisons de nouilles grouillent de clients; des dim sums aux congees en passant par l'oie rôtie, Andrew découvre ce qui rend cette destination si délicieuse.

Passeport gourmand Tokyo, au Japon

Tokyo est un chef de file mondial dans tous les domaines, même la gastronomie; cette ville exceptionnelle est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires, dont les sushis et les tempuras; Andrew s'intéresse à ce qui la rend si savoureuse.

Un rat en cuisine L'affaire des frittes disparues

Le chef Ludo Lefebvre donne un cours de cuisine à six nouveaux chefs; les choses risquent de mal tourner lorsque les chefs se mettent à se soupçonner mutuellement d'être le rat.

Ça va chauffer! Australie Buffet médiéval

Les équipes du deuxième groupe doivent servir un buffet médiéval digne d'un roi; en fait, pour deux rois, Pete et Colin, ainsi que de nombreux invités et les équipes du premier groupe; Roula et Rachael tirent leurs épées contre les juges.

Affrontement au supermarché Le ''lîner'' n'est pas un dîner

Les chefs préparent des déjeuners qui valent la peine de se lever; ils ignorent toutefois qu'une double élimination les attend; le brunch doit ensuite céder sa place au repas d'avant-dîner; enfin, deux chefs noctambules font une razzia dans le frigo.

Coups de food Jason Roy Léveillé

Le comédien Jason Roy Léveillée emmène Sébastien dans une journée culinaire folle; au rythme de délices sucrés et branchés, l'éclectisme sera de rigueur.

Coups de food Hugo Giroux

Le comédien Hugo Giroux fait découvrir sa ville de Québec gourmande à Sébastien; bagels, crêpes et fine gastronomie sont au programme.

Coups de food Jessica Barker

Jessica Barker partage ses coups de food de son bien-aimé quartier, le Plateau-Mont-Royal; rendez-vous avec des saveurs méditerranéennes pour un fil rouge gourmand.

Coups de food Patrice Bélanger

Le truculent Patrice Bélanger fait découvrir ses adresses gourmandes à Sébastien; des choix frais et audacieux pour une journée savoureuse haute en couleur.

3,2,1 BBQ BBQ économique vs BBQ de luxe

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique économique ou luxueux; au premier défi, les compétiteurs doivent être créatifs et cuisiner des aliments à faible coût et pour le second, le luxueux magret de canard est à l'honneur.

3,2,1 BBQ Viandes insolites

Le thème des viandes insolites; inspirés de la Louisiane au premier défi, les compétiteurs doivent cuisiner de l'alligator; des cuisses de grenouilles et de l'autruche sont au menu pour le deuxième défi.

Passeport gourmand Le Bronx

Andrew explore les saveurs internationales du Bronx, à New York; il y découvre de la saucisse de porc vieillie à sec et du saltimbocca, des tourtes jamaïcaines épicées, l'authentique chaudrée de palourdes de Manhattan et des pâtisseries albanaises.

Passeport gourmand Harlem

Andrew explore Harlem, un quartier dynamique de New York où se côtoient diverses cultures; il visite des restaurants colorés qui proposent de la soul food, des classiques des Caraïbes comme le pastelon et le plat national du Sénégal, le thiéboudiène.

Passeport gourmand Le centre de l'État de New York

Andrew s'intéresse aux spécialités qu'on retrouve au centre de l'État de New York; il savoure des saucisses de boeuf et de veau dans l'un des plus anciens stands de hot-dogs d'Amérique, de la tarte à la tomate italienne et des biscuits demi-lune.

Passeport gourmand L'Île de Martha's Vineyard

Andrew explore la magnifique île de Martha's Vineyard, au large de Cape Cod; au menu: des guédilles, une marmite du pêcheur, des steaks d'espadon, des palourdes frites et des quahogs farcis; et pour dessert: une délicieuse tarte aux canneberges.

Passeport gourmand Le comté de Lancaster, en Pennsylvanie

Andrew célèbre le comté de Lancaster, où le concept de ferme à table est une tradition; il met en valeur des plats emblématiques de la Pennsylvanie hollandaise, comme le pâté au poulet, le porc et la choucroute, les bretzels moelleux et le scrapple.

Passeport gourmand La région littorale de New Hampshire

Andrew explore la côte du New Hampshire, qui a une riche diversité culinaire; il savoure une copieuse chaudrée et un homard cuit au four et farci de crevettes, de pétoncles et d'aiglefin; il découvre les huîtres de Great Bay, grasses et saumâtres.