TV Schedule for Zeste
Sunday, June 28th TV listings for Zeste
Sur le pouce Québec sous différents angles
Québec regorge d'arrêts gourmands à découvrir ; un délice à chaque coin de rue ; Stéphane parcourt les quatre coins de la ville pour y voir ce qu'on y fait de mieux ; du Chemin du Roy à Saint-Raymond et de la Haute-Ville à Wendake.
Sur le pouce Les trouvailles de Rosemont
Le quartier Rosemont-Petite-Patrie de Montréal regorge de petites trouvailles gourmandes; la chaleur et le réconfort sont au menu dans ces trois adresses situées au coeur de l'île: Mon Petit Poulet, Joyo Burger et Sandwicherie Sue.
Jamie présente une recette de dosa d'inspiration indienne délicieusement bon marché ; il prépare un poulet pané croustillant à emporter, crée un risotto fondant à l'orge perlé inspiré du pain naan et termine par des sablés au chocolat et à l'orange.
Affrontement au supermarché Une affaire de famille
Les chefs doivent trouver des ingrédients afin de préparer des plats riches en protéines; puis le partage est de mise pour créer des assiettes familiales; enfin, c'est l'heure des tapas pour les finalistes, qui doivent créer de minuscules bouchées.
Gordon invite ses entrepreneurs au château de Glenapp en Écosse, où il les met au défi de créer des banquets célébrant sa patrie.
Restaurant impossible Une famille divisée
Dans l'État de New York, le restaurant italien Franco Di Roma est au bord de la faillite ; une erreur impardonnable a creusé un fossé entre les deux propriétaires mariés ; Robert doit les aider à surmonter leurs différends et à se pardonner.
Coups de food Nathalie Simard
La chanteuse Nathalie Simard offre une tournée montréalaise gourmande ; sur le pouce ou attablée, la bonne bouffe se décline toute une journée pour Sébastien et son invitée.
Coups de food Guy Jodoin
Le truculent Guy Jodoin embarque Sébastien dans sa folie et ses coups de cœur culinaires ; art de vivre et gourmandises, impossible de tricher dans cette journée haute en couleur.
Coups de food Geneviève Guilbault
La politicienne Geneviève Guilbault accueille Sébastien à Québec pour une virée gourmande ; entre deux coups de fourchette, autour de plats savoureux, la responsable politique se découvre.
Coups de food Matt Duff
L'humoriste Math Duff irradie de sa bonne humeur la journée gustative de Sébastien ; plus savoureux qu'une photo Instagram, les plats s'animent et se partagent dans ses différentes adresses montréalaises.
3,2,1 BBQ La mer
Sous le thème de la mer, les compétiteurs doivent impressionner les papilles des juges Bob le chef et Alex Perron en cuisinant la meilleure guédille de fruits de mer ainsi qu'un gargantuesque plat de surf n' turf.
Opération sabotage Jour de match
Le football est à l'honneur avec le grand Chad Johnson ; un chef doit faire cuire ses nachos sur une scène enflammée, un autre doit préparer un sandwich au poulet frit en portant un casque et un dernier doit cuisiner son plat dans un mini-stade.
Opération sabotage Merci pour le gelato!
Deux chefs doivent préparer un sandwich du petit-déjeuner sur une table couverte d'œufs; deux chefs doivent préparer leur plat de barbecue coréen assis à une table de restaurant bondée; un chef doit préparer des gelatos.
Opération sabotage Saint-Valentin
Un couple doit faire cuire ses crêpes sur des bougies flottant dans une baignoire ; deux couples doivent ensuite préparer leurs spaghettis tout en se faisant masser ; enfin, un couple doit préparer un dessert pendant que l'un d'eux a les yeux bandés.
Ça va chauffer! Australie De l'amour dans l'air
Il y a de l'amour dans l'air ; les équipes ayant perdu le défi de cuisine de rue s'affrontent à coup de plats romantiques dans les quartiers généraux.
Ça va chauffer! Australie Un travail d'équipe crucial
La pression continue à s'accentuer tandis que deux équipes luttent pour leur survie ; chaque minute compte et chaque morceau peut faire la différence ; les juges invités goûtent à l'aveugle les plats des concurrents.
Ça va chauffer! Australie Huit restaurants, huit équipes
Chaque équipe doit administrer son propre restaurant afin de servir 300 personnes ; elles doivent créer de délicieux plats, mais les clients choisissent dans quel restaurant ils veulent manger, ainsi que la valeur de leur repas.
Ça va chauffer! Australie Face à face
Les équipes s'affrontent en face à face ; les gagnants de ces duels éviteront l'élimination, mais les autres devront lutter de nouveau afin de pouvoir demeurer dans la course.
Passeport gourmand Honolulu
Andrew explore les classiques culinaires d'Honolulu, la capitale d'Hawaï ; du porc kalua fumé aux granités délicieusement sucrés, en passant par le poke de poisson cru et un plat hawaïen relevé de spam, les délices multiculturels ne manquent pas.
Passeport gourmand Marseille
Andrew découvre la cuisine de Marseille ; cette ville portuaire regorge de spécialités telles que le ragoût de pêcheur tout droit venu de la Méditerranée, des pâtisseries fruitées dignes de la famille royale et la réponse française à la pizza.
Passeport gourmand Providence
Andrew révèle les spécialités culinaires de Providence, dans le Rhode Island. Au menu, des hot-dogs préparés avec une sauce à la viande spéciale, des Johnny cakes, des pizzas grillées, du café au lait et la légendaire chaudrée de palourdes.
Hell's Kitchen La bataille pour les vestes noires New
Les chefs s'affrontent pour remporter l'une des cinq vestes noires ; trois lutteurs de la WWE demandent aux chefs de créer un plat qui représente le mieux leur État d'origine ; ceux qui ne se qualifient pas devront revisiter la pizza à leur manière.
Passeport gourmand Albuquerque
Albuquerque, au Nouveau-Mexique, est riche en traditions amérindiennes et espagnoles ; la ville propose des hamburgers et des enchiladas généreux en fromage et en piment vert, des tacos épicés, du bœuf séché en lamelles et des roulés aux noix.
Passeport gourmand Austin
Andrew découvre les saveurs uniques d'Austin, au Texas ; cette ville connue pour ses bizarreries excelle dans les classiques à base de viande comme la poitrine de bœuf grillée, le chili à la texane (sans haricots) et le steak de poulet frit.
Coups de food Chantal Fontaine
La comédienne Chantal Fontaine offre à Sébastien un épisode digne d'un téléroman goûteux; c'est du quartier d'Ahuntsic à la rue Laurier que l'histoire culinaire de cette journée s'écrit.