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Hell's Kitchen Le dernier État en lice est...

Les deux finalistes plongent dans la planification du menu avec l'aide des chefs éliminés. Ils doivent surmonter leurs lacunes et diriger leur équipe respective afin de s'imposer et prouver au chef Ramsay qu'ils ont ce qu'il faut pour gagner.

Ça va chauffer! Australie Paul et Blair

On visite Queensland, alors que Paul et Blair servent un festin; les deux enseignants adorent cuisiner des mets aux influences balinaises pour leurs familles.

Cauchemar en cuisine Le El Cantito

Un duo frère et soeur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Cauchemar en cuisine Le South Brooklyn

Les copropriétaires du South Brooklyn ne s'entendent pas; leurs communications sont de plus en plus toxiques alors que leurs dettes s'accumulent; Gordon intervient pour réévaluer les priorités et redresser les finances avant qu'il ne soit trop tard.

Le meilleur pâtissier édition canadienne La finale de la 5e saison

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Des gâteaux de toutes sortes

Ann Pornel et Alan Shane Lewis accueillent dix nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner trois pâtisseries: des mini-gâteaux aux saveurs individuelles, le gâteau roulé brésilien à la goyave Bolo de rolo et un gâteau kawaii.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Des biscuits et des barres

Les pâtissiers doivent créer des barres meringuées avec une base de biscuit; ils doivent ensuite préparer des alfajores, des biscuits au beurre friables à la confiture de lait; enfin, ils doivent créer une scène de conte de fées à l'aide de biscuits.

Les maîtres du BBQ Philippe

Peter et Sandra vont à la rencontre de Philippe en pleine préparation pour sa soirée BBQ; sa passion l'a mené à écrire deux livres sur la cuisine au BBQ; curieux, épicurien, il a un profond respect pour les producteurs locaux.

3,2,1 BBQ Méditerranée

Les compétiteurs doivent griller une variété de poissons entiers et cuisiner la meilleure brochette de kefta en hachant eux-mêmes de l'agneau et du boeuf; Bob le chef et Sébastien Benoît jugent les plats de cette cuisine à thématique méditerranéenne.

Hell's Kitchen Le rêve commence

Le rêve commence pour 18 concurrents en provenance des quatre coins des États-Unis; après avoir été divisés en deux équipes, ils s'affrontent dans le cadre du défi du plat signature et donnent le meilleur d'eux-mêmes pour rester dans la compétition.

La liste du parfait gourmand Rouler sa pâte

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

La liste du parfait gourmand Soupes d'ici et soupes d'Asie

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

Coups de food Jean-Marc Généreux

C'est à Montréal et à Boucherville que nous convie Jean-Marc Généreux; au menu: le Sinclair dans l'hôtel Place-d'Armes, Le Bisco de l'hôtel Hilton Bonaventure, la Brasserie T! et le Novello.

Crimes en cuisine Une opération délicate

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Opération sabotage Science-Fiction

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Les stars de Gordon Ramsay UK New

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

Hell's Kitchen Le rêve commence

Le rêve commence pour 18 concurrents en provenance des quatre coins des États-Unis; après avoir été divisés en deux équipes, ils s'affrontent dans le cadre du défi du plat signature et donnent le meilleur d'eux-mêmes pour rester dans la compétition.

Mauvais chefs Fish and chips

Le chaos continue dans la cuisine alors que la chef invitée Katie Pix tente d'enseigner au groupe comment cuisiner un classique de la vente à emporter; deux autres mauvais chefs relèvent le défi du face-à-face.

Le meilleur pâtissier édition canadienne La finale de la 5e saison

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Des gâteaux de toutes sortes

Ann Pornel et Alan Shane Lewis accueillent dix nouveaux pâtissiers amateurs; ces derniers doivent cuisiner trois pâtisseries: des mini-gâteaux aux saveurs individuelles, le gâteau roulé brésilien à la goyave Bolo de rolo et un gâteau kawaii.

Le meilleur pâtissier édition canadienne Des biscuits et des barres

Les pâtissiers doivent créer des barres meringuées avec une base de biscuit; ils doivent ensuite préparer des alfajores, des biscuits au beurre friables à la confiture de lait; enfin, ils doivent créer une scène de conte de fées à l'aide de biscuits.

3,2,1 BBQ Méditerranée

Les compétiteurs doivent griller une variété de poissons entiers et cuisiner la meilleure brochette de kefta en hachant eux-mêmes de l'agneau et du boeuf; Bob le chef et Sébastien Benoît jugent les plats de cette cuisine à thématique méditerranéenne.

Les quatre saisons de Jamie Été (3/3) New

Jamie prépare une sauce aux prunes maison qu'il sert avec du canard laqué; il fait griller des poivrons sur le barbecue et les ajoute à une panzanella; il cueille aussi des courgettes et les sert dans un plat de riz d'inspiration méditerranéenne.

Hell's Kitchen Un brin submergés

Ramsay annonce aux chefs qu'ils doivent arranger et faire cuire des pétoncles; chaque équipe doit ensuite soumettre ses meilleurs plats; puis, la viande crue et une mauvaise communication sont à l'origine d'un service houleux pour les deux équipes.

La liste du parfait gourmand Doit aimer les côtes levées

John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver; puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir; enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.

La liste du parfait gourmand Divines bouchées

John mange un sandwich de Bologne frit renversant à La Nouvelle-Orléans; à Vancouver, il goûte à des fruits de mer frais et à des pâtes faites à la main; à Hamilton, John sort de sa zone de confort dans un restaurant de viande unique en son genre.

Coups de food Ève Landry

C'est à Montréal qu'Ève Landry fait découvrir ses coups de food; L'Express, Le Falco, Patrice Pâtissier et les Satay Brothers sont au rendez-vous.