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Cauchemar en cuisine Le Max's Bar & Grill

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Cauchemar en cuisine Le Diwan

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

Road trips, restos et relais

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste. À North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf. En Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Passeport gourmand Au pays cajun

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

Ça va chauffer! Australie Chez Deb et Rick

Deb et Rick proposent un concept de restaurant avec une thématique australienne; tandis que Deb fait l'étalage de son sens de l'humour un peu tordu, Rick ne se gêne pas pour déclarer la guerre aux autres équipes.

Ça va chauffer! Australie Nouveau

Les saveurs du monde sont au menu de Kelly et Chloe; les deux amies adeptes de voyages n'hésitent jamais à dépenser pour se permettre ce qu'il y a de mieux.

Ça va chauffer! Australie Main dans la main

La compétition se déplace chez les nouveaux mariés Uel et Shannelle; leur amour s'est épanoui quand ils ont commencé à cuisiner ensemble.

Ça va chauffer! Australie La plage arrière

Ce soir, David et Corinne proposent une thématique de fruits de mer; en dépit de leur différence d'âge de 22 ans, l'amour règne dans ce couple.

Hell's Kitchen Cuisiner, c'est tout ce qui compte

Les chefs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: la communication; ils vont devoir préparer un plat inspiré des cuisines étrangères les plus populaires aux États-Unis; l'équipe gagnante aura droit à des massages et un repas surprise.

Opération sabotage Spécial Cowboys

Un chef doit utiliser des ingrédients hachés qui lui sont glissés le long d'un bar; deux chefs doivent faire cuire des steaks tout en se déplaçant dans un chariot couvert; enfin, un chef doit préparer un dessert sur des portes de saloon en mouvement.

Affrontement au supermarché À haut risque

Alex retrouve les chefs à Glendale, en Californie; ces derniers doivent trouver les ingrédients pour réaliser leur meilleure cuisson sur le barbecue; puis, les chefs voient triple lorsqu'ils doivent préparer un savoureux plat à trois étages.