TV Schedule for Zeste

3,2,1 BBQ Basse-cour

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition ayant comme thème: la basse-cour; les compétiteurs cuisinent les classiques poitrines ou cuisses de poulet pour le premier défi et la difficulté augmente lors du deuxième défi avec le pilon de dinde.

3,2,1 BBQ Farces et attrapes

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique: farces et attrapes; les boîtes mystères contiennent du filet de porc et filet de saumon à farcir pour le premier défi et les candidats ont à cuisiner des burgers farcis.

3,2,1 BBQ Entre 2 tranches

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ à la thématique: entre deux tranches; les compétiteurs doivent offrir leur version du fromage grillé décadent et partir une cuisson longue pour présenter le meilleur sandwich au flanc de porc.

3,2,1 BBQ Potager

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ ayant comme thématique: le potager; les compétiteurs doivent être créatifs sur le gril pour faire rayonner au centre de l'assiette des légumes qu'on a l'habitude de retrouver en accompagnement.

3,2,1 BBQ Cantine

Bob et Hugo jugent la compétition ayant comme thématique: la cantine; les candidats doivent créer la meilleure poutine de cantine comme premier défi et émerveiller les juges au deuxième défi avec la tendance de l'heure: le smash burger.

3,2,1 BBQ Retour de chasse et pêche

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ ayant comme thème: chasse et pêche; deux poissons de pêche du Québec sont à l'honneur pour le premier défi, tandis que l'orignal et la perdrix sont à griller au deuxième défi, celui de la chasse.

3,2,1 BBQ Grill sucré

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ à la thématique du grill sucré; les compétitrices doivent confectionner le meilleur dessert au goût de BBQ pour le deuxième défi ainsi que de créer un dessert fruité et grillé pour le premier défi.

3,2,1 BBQ Zéro gaspillage

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ ayant comme thème: zéro gaspillage; pour ce défi soulignant un mouvement qui gagne en popularité, les candidats doivent cuisiner la totalité des aliments qui se retrouvent dans les boîtes mystères.

Ça va chauffer! Australie La serre, la deuxième chance

Harry et Christo espèrent se démarquer après l'échec de leur premier restaurant.

Casse-croûte à l'américaine avec Casey Webb Richmond, en Virginie

Casey poursuit sa quête gastronomique à Richmond, en Virginie; il va recevoir une leçon sur les excellentes tartes salées néo-zélandaises, vivre une expérience inédite de charcuterie juive et relever l'impossible défi de la tour de hamburgers.

La route des micros Bière smoothie

Maxim et Guillaume visitent la brasserie Brewskey située dans le Vieux-Montréal; ils en profitent pour faire une balade de quadricycle et dans la grande roue, Maxim affronte sa peur des hauteurs.

Le meilleur pâtissier édition britannique Les biscuits

Les pâtissiers doivent préparer 12 barres de biscuits au chocolat, 12 rouleaux de figues identiques (la collation préférée du père de Paul) et, pour finir, une sculpture en biscuits en 3D.

Le meilleur pâtissier édition britannique Le pain

À partir d'une pâte levée, les pâtissiers doivent préparer un pain fourré à partager; puis, Paul leur demande de réaliser huit pains à hamburger ainsi que quatre boulettes végétariennes; enfin, ils doivent réaliser un étalage de pains décoratifs.

Le meilleur pâtissier édition britannique Les produits laitiers

Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau contenant un produit laitier de culture; puis, Prue leur demande de confectionner 12 demoiselles d'honneur; enfin, les pâtissiers sont invités à préparer des sucreries indiennes à base de lait.

Tom Kerridge Barbecues Dîner romantique

Tom propose trois recettes incroyables, idéales pour un souper intime en plein air; les plats comprennent des brochettes de poulet yakitori accompagnées d'une salade de papaye verte, un bar entier grillé avec une sauce vierge et des pêches grillées.

Dans le feu de l'action Deux Alouettes sur le gril

JiC reçoit les Alouettes Alexandre Gagné et Geoffrey Cantin-Arku avec chef L-F Marcotte; ils cuisinent des côtes levées de porc style Memphis et des smash burgers sous la supervision de leur coach Louis-François Marcotte.

Chef John Mike Sainte-Tite

Chef John Mike passe la journée au festival western de Ste-Tite ! Il commence la journée en faisant un déjeuner de cowboy qu'il offre aux campeurs. Rien de moins qu'une tête de cochon laquée au Bourbon et à l'érable pour faire un brunch décadent !

Ça va chauffer! Australie La serre, la deuxième chance

Harry et Christo espèrent se démarquer après l'échec de leur premier restaurant.

Hell's Kitchen Livraison spéciale

Il est temps pour le chef Ramsay de distribuer les convoitées vestes noires; pour les obtenir, les chefs devront jouer une partie de craps, qui déterminera les plats qu'ils auront à préparer.

Hell's Kitchen #GueuleDeBois

Après une nuit de folie, les chefs sont de retour en cuisine; ils apprennent que l'influence peut faire ou défaire leur carrière alors qu'ils se préparent à impressionner les 100 millions d'amateurs qui suivent le chef Ramsey sur les médias sociaux.

Hell's Kitchen Ne vous faites pas berner

Les chefs doivent relever le défi Grand Prix riche en rebondissements; guidés par les conseils du chef Ramsay, ils devront avoir le souci du détail nécessaire pour gérer une cuisine.

Hell's Kitchen Il n'en restera que deux

La pression est à son comble alors que la grande finale approche à grands pas; les trois derniers concurrents doivent impressionnant les chefs invités Brian Malarkey, Curtis Stone, Giada De Laurentiis, Michael Cimarusti et Nyesha Arrington.

Les pires cuisiniers de l'Amérique Cuisine western

Les recrues apprennent qu'elles vont devoir revenir à l'essentiel; un jeu d'adresse met à l'épreuve leurs cinq sens; elles doivent ensuite créer un plat de patates pilées; leur dernier défi consiste à préparer un plat de viande digne des cowboys.

Ça va chauffer! Australie La serre, la deuxième chance

Harry et Christo espèrent se démarquer après l'échec de leur premier restaurant.

Les stars de Gordon Ramsay Chausser les souliers de Gordon

Place aux quarts de finale! Les entrepreneurs font face à leur défi le plus difficile à ce jour : former une seule équipe unie pour prendre en charge la cuisine du Savoy Grill de Gordon Ramsay et offrir des déjeuners parfaits à des clients affamés.

3,2,1 BBQ Basse-cour

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition ayant comme thème: la basse-cour; les compétiteurs cuisinent les classiques poitrines ou cuisses de poulet pour le premier défi et la difficulté augmente lors du deuxième défi avec le pilon de dinde.

3,2,1 BBQ Farces et attrapes

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique: farces et attrapes; les boîtes mystères contiennent du filet de porc et filet de saumon à farcir pour le premier défi et les candidats ont à cuisiner des burgers farcis.

3,2,1 BBQ Entre 2 tranches

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ à la thématique: entre deux tranches; les compétiteurs doivent offrir leur version du fromage grillé décadent et partir une cuisson longue pour présenter le meilleur sandwich au flanc de porc.

3,2,1 BBQ Potager

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ ayant comme thématique: le potager; les compétiteurs doivent être créatifs sur le gril pour faire rayonner au centre de l'assiette des légumes qu'on a l'habitude de retrouver en accompagnement.

3,2,1 BBQ Cantine

Bob et Hugo jugent la compétition ayant comme thématique: la cantine; les candidats doivent créer la meilleure poutine de cantine comme premier défi et émerveiller les juges au deuxième défi avec la tendance de l'heure: le smash burger.

3,2,1 BBQ Retour de chasse et pêche

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ ayant comme thème: chasse et pêche; deux poissons de pêche du Québec sont à l'honneur pour le premier défi, tandis que l'orignal et la perdrix sont à griller au deuxième défi, celui de la chasse.

3,2,1 BBQ Grill sucré

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ à la thématique du grill sucré; les compétitrices doivent confectionner le meilleur dessert au goût de BBQ pour le deuxième défi ainsi que de créer un dessert fruité et grillé pour le premier défi.

3,2,1 BBQ Zéro gaspillage

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition BBQ ayant comme thème: zéro gaspillage; pour ce défi soulignant un mouvement qui gagne en popularité, les candidats doivent cuisiner la totalité des aliments qui se retrouvent dans les boîtes mystères.

Tom Kerridge Barbecues Sandwiches de luxe

Tom élève l'art du sandwich; il prépare des sous-marins aux boulettes de viande grillées dans une riche sauce tomate, des hot-dogs recouverts de salade de chou et de mozzarella ainsi que des tacos de darne de thon frais avec de la salsa piquante.

Tom Kerridge Barbecues Épicés!

Les épices ne sont pas toujours synonymes de piment; Tom prépare des brochettes d'agneau aux épices ras el-hanout et infusées à la menthe, des hamburgers de patates douces et de haricots aux épices mexicaines ainsi qu'une lotte aux épices de l'Inde.